Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники "К завтраку" сырые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники "К завтраку" сырые

Сахар песок 50 г
Творог 2% жирности 0 г
Манная крупа (Варка без слива вязкая) 50 г
Яйцо куриное 0 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 0 г
Масло Подсолнечное 0 г
Яичный желток куриный (Запекание) 50 г
Творог 5% жирности (Запекание) 430 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники "К завтраку" сырые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214.3 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 786 г
Белки 18.9 г 76 г 24.9% 11.6% 402 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 5.6% 836 г
Углеводы 18.8 г 219 г 8.6% 4% 1165 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 52.1 г 2273 г 2.3% 1.1% 4363 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.8 мкг 900 мкг 11.6% 5.4% 859 г
Ретинол 0.109 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.3% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 1.9% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.226 мг 1.8 мг 12.6% 5.9% 796 г
Витамин В4, холин 103.71 мг 500 мг 20.7% 9.7% 482 г
Витамин В5, пантотеновая 0.588 мг 5 мг 11.8% 5.5% 850 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 4.5% 1036 г
Витамин В9, фолаты 29.35 мкг 400 мкг 7.3% 3.4% 1363 г
Витамин В12, кобаламин 1.2 мкг 3 мкг 40% 18.7% 250 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.697 мкг 10 мкг 7% 3.3% 1435 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.395 мг 15 мг 2.6% 1.2% 3797 г
Витамин Н, биотин 11.075 мкг 50 мкг 22.2% 10.4% 451 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.6305 мг 20 мг 18.2% 8.5% 551 г
Ниацин 0.44 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.66 мг 2500 мг 4.5% 2.1% 2219 г
Кальций, Ca 138.45 мг 1000 мг 13.8% 6.4% 722 г
Кремний, Si 0.565 мг 30 мг 1.9% 0.9% 5310 г
Магний, Mg 19.85 мг 400 мг 5% 2.3% 2015 г
Натрий, Na 37.74 мг 1300 мг 2.9% 1.4% 3445 г
Сера, S 187.38 мг 1000 мг 18.7% 8.7% 534 г
Фосфор, P 228.6 мг 800 мг 28.6% 13.3% 350 г
Хлор, Cl 107.09 мг 2300 мг 4.7% 2.2% 2148 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.1 мкг ~
Бор, B 5.9 мкг ~
Ванадий, V 9.7 мкг ~
Железо, Fe 1.083 мг 18 мг 6% 2.8% 1662 г
Йод, I 8.2 мкг 150 мкг 5.5% 2.6% 1829 г
Кобальт, Co 6.158 мкг 10 мкг 61.6% 28.7% 162 г
Марганец, Mn 0.0542 мг 2 мг 2.7% 1.3% 3690 г
Медь, Cu 68.53 мкг 1000 мкг 6.9% 3.2% 1459 г
Молибден, Mo 8.121 мкг 70 мкг 11.6% 5.4% 862 г
Никель, Ni 1.083 мкг ~
Олово, Sn 10.29 мкг ~
Селен, Se 27.076 мкг 55 мкг 49.2% 23% 203 г
Стронций, Sr 13.06 мкг ~
Титан, Ti 0.84 мкг ~
Фтор, F 26.47 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 15111 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 2.1% 2174 г
Цинк, Zn 0.6468 мг 12 мг 5.4% 2.5% 1855 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.447 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.155 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.208 г ~
Лизин 0.135 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.21 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.163 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.499 г ~
Пролин 0.165 г ~
Серин 0.181 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 143.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.176 г min 16.8 г 13% 6.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.591 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 2.5%

Энергетическая ценность Сырники "К завтраку" сырые составляет 214,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».