| Огурец парниковый | 232 г |
| Пекинская капуста | 250 г |
| Не определен! | 162 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Яйца, целиком, сваренные вкрутую | 250 г |
| Сметана 15,0% жирности | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.3 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2939 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 8.9% | 1949 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 11.5% | 1514 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 1.2% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4.4% | 4000 г |
| Вода | 72.3 г | 2273 г | 3.2% | 5.6% | 3144 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.7 мкг | 900 мкг | 6.6% | 11.5% | 1508 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.118 мг | 5 мг | 2.4% | 4.2% | 4237 г |
| бета Криптоксантин | 2.58 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 91.073 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 4.4% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.157 мг | 1.8 мг | 8.7% | 15.2% | 1146 г |
| Витамин В4, холин | 79.33 мг | 500 мг | 15.9% | 27.7% | 630 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.467 мг | 5 мг | 9.3% | 16.2% | 1071 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 9.1% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.827 мкг | 400 мкг | 8.5% | 14.8% | 1182 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.286 мкг | 3 мкг | 9.5% | 16.6% | 1049 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.21 мг | 90 мг | 11.3% | 19.7% | 881 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.572 мкг | 10 мкг | 5.7% | 9.9% | 1748 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.568 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.358 мг | 15 мг | 2.4% | 4.2% | 4190 г |
| Витамин Н, биотин | 0.22 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.7% | 22727 г |
| Витамин К, филлохинон | 32 мкг | 120 мкг | 26.7% | 46.6% | 375 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2966 мг | 20 мг | 1.5% | 2.6% | 6743 г |
| Ниацин | 0.164 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.155 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.32 мг | 2500 мг | 6.3% | 11% | 1599 г |
| Кальций, Ca | 46.71 мг | 1000 мг | 4.7% | 8.2% | 2141 г |
| Кремний, Si | 0.155 мг | 30 мг | 0.5% | 0.9% | 19355 г |
| Магний, Mg | 10.83 мг | 400 мг | 2.7% | 4.7% | 3693 г |
| Натрий, Na | 238.56 мг | 1300 мг | 18.4% | 32.1% | 545 г |
| Сера, S | 4.4 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.7% | 22727 г |
| Фосфор, P | 64.2 мг | 800 мг | 8% | 14% | 1246 г |
| Хлор, Cl | 309.65 мг | 2300 мг | 13.5% | 23.6% | 743 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.554 мг | 18 мг | 3.1% | 5.4% | 3249 г |
| Йод, I | 0.04 мкг | 150 мкг | 375000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.12 мкг | 10 мкг | 1.2% | 2.1% | 8333 г |
| Литий, Li | 0.217 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0587 мг | 2 мг | 2.9% | 5.1% | 3407 г |
| Медь, Cu | 15.58 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 2.8% | 6418 г |
| Молибден, Mo | 0.625 мкг | 70 мкг | 0.9% | 1.6% | 11200 г |
| Никель, Ni | 0.103 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.175 мкг | 55 мкг | 14.9% | 26% | 673 г |
| Стронций, Sr | 0.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.62 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 110497 г |
| Хром, Cr | 0.06 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 83333 г |
| Цинк, Zn | 0.3444 мг | 12 мг | 2.9% | 5.1% | 3484 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.036 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.195 г | ~ | |||
| Валин | 0.198 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.077 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.177 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.277 г | ~ | |||
| Лизин | 0.233 г | ~ | |||
| Метионин | 0.101 г | ~ | |||
| Треонин | 0.156 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.172 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.181 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.326 г | ~ | |||
| Глицин | 0.109 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.424 г | ~ | |||
| Пролин | 0.129 г | ~ | |||
| Серин | 0.241 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.132 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 14.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 100.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.606 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.214 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.052 г | min 16.8 г | 6.3% | 11% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.961 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.365 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.307 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с индейкой составляет 57,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».