Мой здоровый рацион

Рецепт Бах Оладьи на сыворотке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бах Оладьи на сыворотке

Мука цельнозерновая 110 г
Масло подсолнечное с добавлением оливкового тм altero vitality (альтеро виталити) 17 г
Сыворотка творожная 330 г
Способ приготовления

Мука цельнозкрновая 110 гр 1 яйцо Сыаоротка 330 гр Масло растительное в тесто 17 гр

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бах Оладьи на сыворотке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.9 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1060 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 3.5% 1810 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 6.3% 1000 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 6% 1053 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 61.3 г 2273 г 2.7% 1.7% 3708 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.1% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 3.4% 1856 г
Витамин В4, холин 12.39 мг 500 мг 2.5% 1.6% 4036 г
Витамин В5, пантотеновая 0.301 мг 5 мг 6% 3.8% 1661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 3.3% 1887 г
Витамин В9, фолаты 0.885 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 45198 г
Витамин В12, кобаламин 0.257 мкг 3 мкг 8.6% 5.4% 1167 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.027 мг 15 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин Н, биотин 1.769 мкг 50 мкг 3.5% 2.2% 2826 г
Витамин РР, НЭ 0.1239 мг 20 мг 0.6% 0.4% 16142 г
Ниацин 0.124 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.01 мг 2500 мг 4.6% 2.9% 2174 г
Кальций, Ca 53.08 мг 1000 мг 5.3% 3.3% 1884 г
Магний, Mg 7.08 мг 400 мг 1.8% 1.1% 5650 г
Натрий, Na 37.16 мг 1300 мг 2.9% 1.8% 3498 г
Сера, S 7.08 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 14124 г
Фосфор, P 69 мг 800 мг 8.6% 5.4% 1159 г
Хлор, Cl 59.28 мг 2300 мг 2.6% 1.6% 3880 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.088 мг 18 мг 0.5% 0.3% 20455 г
Йод, I 7.08 мкг 150 мкг 4.7% 3% 2119 г
Кобальт, Co 0.088 мкг 10 мкг 0.9% 0.6% 11364 г
Медь, Cu 3.54 мкг 1000 мкг 0.4% 0.3% 28249 г
Молибден, Mo 10.617 мкг 70 мкг 15.2% 9.6% 659 г
Цинк, Zn 0.4424 мг 12 мг 3.7% 2.3% 2712 г
Усвояемые углеводы
Лактоза 3.1 г ~

Энергетическая ценность Бах Оладьи на сыворотке составляет 158,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».