| гречка | 120 г |
| Вода | 3000 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Морковь | 60 г |
| Лук репчатый | 115 г |
| чеснок | 12 г |
| томатная паста кубаночка | 50 г |
| масло растительное - ВЕСНЯНКА | 60 г |
| Картофель | 455 г |
| Укроп | 27 г |
| Петрушка свежая | 27 г |
| фарш покупной свино-говяжий | 515 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.9 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2375 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 4.7% | 3040 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 14.8% | 949 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 2.5% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.1% | 6667 г |
| Вода | 86.8 г | 2273 г | 3.8% | 5.4% | 2619 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.5 мкг | 900 мкг | 4.2% | 5.9% | 2400 г |
| бета Каротин | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 6.3% | 2222 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 1.4% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.01 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.8% | 18000 г |
| Витамин В4, холин | 1.55 мг | 500 мг | 0.3% | 0.4% | 32258 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 1.1% | 13158 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 2.7% | 5405 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.998 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.7% | 20020 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.88 мг | 90 мг | 4.3% | 6.1% | 2320 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.042 мг | 15 мг | 0.3% | 0.4% | 35714 г |
| Витамин Н, биотин | 0.046 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 108696 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.7 мкг | 120 мкг | 8.9% | 12.6% | 1121 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2294 мг | 20 мг | 1.1% | 1.6% | 8718 г |
| Ниацин | 0.159 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 72.04 мг | 2500 мг | 2.9% | 4.1% | 3470 г |
| Кальций, Ca | 9.69 мг | 1000 мг | 1% | 1.4% | 10320 г |
| Кремний, Si | 5.665 мг | 30 мг | 18.9% | 26.7% | 530 г |
| Магний, Mg | 4.93 мг | 400 мг | 1.2% | 1.7% | 8114 г |
| Натрий, Na | 175.52 мг | 1300 мг | 13.5% | 19% | 741 г |
| Сера, S | 6.89 мг | 1000 мг | 0.7% | 1% | 14514 г |
| Фосфор, P | 9.6 мг | 800 мг | 1.2% | 1.7% | 8333 г |
| Хлор, Cl | 277.23 мг | 2300 мг | 12.1% | 17.1% | 830 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 105.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.157 мг | 18 мг | 0.9% | 1.3% | 11465 г |
| Йод, I | 0.69 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.7% | 21739 г |
| Кобальт, Co | 0.778 мкг | 10 мкг | 7.8% | 11% | 1285 г |
| Литий, Li | 8.074 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0368 мг | 2 мг | 1.8% | 2.5% | 5435 г |
| Медь, Cu | 20.95 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 3% | 4773 г |
| Молибден, Mo | 2.699 мкг | 70 мкг | 3.9% | 5.5% | 2594 г |
| Никель, Ni | 0.763 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.059 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 93220 г |
| Стронций, Sr | 1.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 73.36 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2.5% | 5453 г |
| Хром, Cr | 1.27 мкг | 50 мкг | 2.5% | 3.5% | 3937 г |
| Цинк, Zn | 0.0787 мг | 12 мг | 0.7% | 1% | 15248 г |
| Цирконий, Zr | 0.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.543 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.017 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гречневый с тефтелями составляет 70,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».