| Куриная грудка (филе) | 600 г |
| Шампиньоны | 250 г |
| Фасоль белая (великие северные бобы), зрелые семена, консервированная | 370 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Укроп, свежий | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.6 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1799 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 20% | 535 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 2.2% | 4667 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 3.2% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 10.7% | 1000 г |
| Вода | 76.1 г | 2273 г | 3.3% | 3.5% | 2987 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.5 мкг | 900 мкг | 1.1% | 1.2% | 9474 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 6.9% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 8.7% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 0.1 мг | 500 мг | 500000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.505 мг | 5 мг | 10.1% | 10.8% | 990 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 2.6% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.189 мкг | 400 мкг | 8.3% | 8.9% | 1205 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.92 мг | 90 мг | 4.4% | 4.7% | 2296 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.023 мг | 15 мг | 0.2% | 0.2% | 65217 г |
| Витамин Н, биотин | 0.014 мкг | 50 мкг | 357143 г | ||
| Витамин РР, НЭ | 4.9147 мг | 20 мг | 24.6% | 26.3% | 407 г |
| Ниацин | 6.098 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 364.73 мг | 2500 мг | 14.6% | 15.6% | 685 г |
| Кальций, Ca | 25.41 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.7% | 3935 г |
| Магний, Mg | 59.96 мг | 400 мг | 15% | 16% | 667 г |
| Натрий, Na | 32.2 мг | 1300 мг | 2.5% | 2.7% | 4037 г |
| Сера, S | 1.02 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 98039 г |
| Фосфор, P | 145.5 мг | 800 мг | 18.2% | 19.4% | 550 г |
| Хлор, Cl | 41.69 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.9% | 5517 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.346 мг | 18 мг | 7.5% | 8% | 1337 г |
| Йод, I | 6.43 мкг | 150 мкг | 4.3% | 4.6% | 2333 г |
| Кобальт, Co | 7.283 мкг | 10 мкг | 72.8% | 77.8% | 137 г |
| Марганец, Mn | 0.1618 мг | 2 мг | 8.1% | 8.7% | 1236 г |
| Медь, Cu | 89.2 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 9.5% | 1121 г |
| Молибден, Mo | 5.787 мкг | 70 мкг | 8.3% | 8.9% | 1210 г |
| Никель, Ni | 0.047 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.202 мкг | 55 мкг | 2.2% | 2.4% | 4576 г |
| Фтор, F | 64.66 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.7% | 6186 г |
| Хром, Cr | 14.4 мкг | 50 мкг | 28.8% | 30.8% | 347 г |
| Цинк, Zn | 0.8935 мг | 12 мг | 7.4% | 7.9% | 1343 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.002 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.005 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.983 г | ~ | |||
| Валин | 0.742 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.684 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.641 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.122 г | ~ | |||
| Лизин | 1.404 г | ~ | |||
| Метионин | 0.241 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.411 г | ~ | |||
| Треонин | 0.606 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.206 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.63 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.927 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.01 г | ~ | |||
| Аланин | 0.718 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.195 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.526 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.692 г | ~ | |||
| Пролин | 0.606 г | ~ | |||
| Серин | 0.616 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.479 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.224 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.235 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.388 г | min 16.8 г | 2.3% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.305 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.25 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.214 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность салат с курицей и фасолью с грибами составляет 93,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».