| Творог "Крестьянский" 5% | 360 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Крупа манная | 100 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 260 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Уксус столовый 9% | 5 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 6% | 920 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 8.5% | 644 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 5.1% | 1077 г |
| Углеводы | 21.7 г | 219 г | 9.9% | 5.4% | 1009 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Вода | 57.1 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 3981 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.1 мкг | 900 мкг | 6.2% | 3.4% | 1604 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 1.7% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.198 мг | 1.8 мг | 11% | 6% | 909 г |
| Витамин В4, холин | 51.16 мг | 500 мг | 10.2% | 5.6% | 977 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.341 мг | 5 мг | 6.8% | 3.7% | 1466 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 3.4% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.964 мкг | 400 мкг | 5.2% | 2.8% | 1908 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.708 мкг | 3 мкг | 23.6% | 12.9% | 424 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.307 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1.7% | 3257 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.293 мг | 15 мг | 2% | 1.1% | 5119 г |
| Витамин Н, биотин | 6.265 мкг | 50 мкг | 12.5% | 6.8% | 798 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5504 мг | 20 мг | 12.8% | 7% | 784 г |
| Ниацин | 0.343 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.61 мг | 2500 мг | 4.6% | 2.5% | 2181 г |
| Кальций, Ca | 106.82 мг | 1000 мг | 10.7% | 5.8% | 936 г |
| Кремний, Si | 0.673 мг | 30 мг | 2.2% | 1.2% | 4458 г |
| Магний, Mg | 16.33 мг | 400 мг | 4.1% | 2.2% | 2449 г |
| Натрий, Na | 198.75 мг | 1300 мг | 15.3% | 8.4% | 654 г |
| Сера, S | 36.73 мг | 1000 мг | 3.7% | 2% | 2723 г |
| Фосфор, P | 144 мг | 800 мг | 18% | 9.8% | 556 г |
| Хлор, Cl | 51.91 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.3% | 4431 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 78.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.617 мг | 18 мг | 3.4% | 1.9% | 2917 г |
| Йод, I | 4.87 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.7% | 3080 г |
| Кобальт, Co | 4.157 мкг | 10 мкг | 41.6% | 22.7% | 241 г |
| Марганец, Mn | 0.0544 мг | 2 мг | 2.7% | 1.5% | 3676 г |
| Медь, Cu | 20.75 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 1.1% | 4819 г |
| Молибден, Mo | 3.397 мкг | 70 мкг | 4.9% | 2.7% | 2061 г |
| Никель, Ni | 1.289 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.15 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.138 мкг | 55 мкг | 7.5% | 4.1% | 1329 г |
| Стронций, Sr | 4.96 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.24 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 28090 г |
| Хром, Cr | 1.14 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.3% | 4386 г |
| Цинк, Zn | 0.3097 мг | 12 мг | 2.6% | 1.4% | 3875 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.679 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.006 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.142 г | ~ | |||
| Валин | 0.142 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.118 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.213 г | ~ | |||
| Лизин | 0.131 г | ~ | |||
| Метионин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Треонин | 0.105 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.219 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.008 г | ~ | |||
| Аланин | 0.118 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.181 г | ~ | |||
| Глицин | 0.089 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.56 г | ~ | |||
| Пролин | 0.162 г | ~ | |||
| Серин | 0.165 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.045 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.021 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.025 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.029 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.138 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.601 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.213 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.928 г | min 16.8 г | 5.5% | 3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.761 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.158 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность запеканка особым способом составляет 183 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».