| Вино, столовое, белое, Шенен Блан (Chenin Blanc) | 45 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 60 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 125 г |
| Шоколад горький | 100 г |
| Масло Сливочное 72,5% [Деревенское Молочко] | 90 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 391.8 ккал | 1684 ккал | 23.3% | 5.9% | 430 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 1.9% | 1310 г |
| Жиры | 23.1 г | 56 г | 41.3% | 10.5% | 242 г |
| Углеводы | 38.6 г | 219 г | 17.6% | 4.5% | 567 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 2.4% | 1053 г |
| Вода | 126.1 г | 2273 г | 5.5% | 1.4% | 1803 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.9 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.5 мкг | 900 мкг | 7.3% | 1.9% | 1374 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 0.6% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 1.8% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 69.55 мг | 500 мг | 13.9% | 3.5% | 719 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.364 мг | 5 мг | 7.3% | 1.9% | 1374 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 0.7% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.042 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.3% | 7933 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.131 мкг | 3 мкг | 4.4% | 1.1% | 2290 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.554 мкг | 10 мкг | 5.5% | 1.4% | 1805 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.494 мг | 15 мг | 3.3% | 0.8% | 3036 г |
| Витамин Н, биотин | 5.333 мкг | 50 мкг | 10.7% | 2.7% | 938 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.6718 мг | 20 мг | 8.4% | 2.1% | 1196 г |
| Ниацин | 0.357 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.24 мг | 2500 мг | 4.9% | 1.3% | 2029 г |
| Кальций, Ca | 25.67 мг | 1000 мг | 2.6% | 0.7% | 3896 г |
| Кремний, Si | 0.484 мг | 30 мг | 1.6% | 0.4% | 6198 г |
| Магний, Mg | 31.7 мг | 400 мг | 7.9% | 2% | 1262 г |
| Натрий, Na | 35.93 мг | 1300 мг | 2.8% | 0.7% | 3618 г |
| Сера, S | 52.82 мг | 1000 мг | 5.3% | 1.4% | 1893 г |
| Фосфор, P | 92.8 мг | 800 мг | 11.6% | 3% | 862 г |
| Хлор, Cl | 41.73 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.5% | 5512 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 127 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.96 мг | 18 мг | 10.9% | 2.8% | 918 г |
| Йод, I | 5.22 мкг | 150 мкг | 3.5% | 0.9% | 2874 г |
| Кобальт, Co | 2.714 мкг | 10 мкг | 27.1% | 6.9% | 368 г |
| Марганец, Mn | 0.0763 мг | 2 мг | 3.8% | 1% | 2621 г |
| Медь, Cu | 33.01 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 0.8% | 3029 г |
| Молибден, Mo | 3.024 мкг | 70 мкг | 4.3% | 1.1% | 2315 г |
| Никель, Ni | 0.266 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.63 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.715 мкг | 55 мкг | 15.8% | 4% | 631 г |
| Титан, Ti | 1.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.52 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 24213 г |
| Хром, Cr | 1.27 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.6% | 3937 г |
| Цинк, Zn | 0.3644 мг | 12 мг | 3% | 0.8% | 3293 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 29 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.199 г | ~ | |||
| Валин | 0.194 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.086 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.151 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.272 г | ~ | |||
| Лизин | 0.227 г | ~ | |||
| Метионин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.181 г | ~ | |||
| Треонин | 0.154 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.164 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.285 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.179 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.31 г | ~ | |||
| Глицин | 0.106 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.446 г | ~ | |||
| Пролин | 0.101 г | ~ | |||
| Серин | 0.234 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 143.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.517 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.222 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.253 г | min 16.8 г | 7.5% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.031 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.318 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.277 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность брауни на белом вине составляет 391,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».