| Айсберг (салат кочанный) | 105 г |
| Помидор (томат), парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 155 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Масло льняное | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Орех грецкий | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.7 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3388 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3.2% | 6333 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 13.7% | 1474 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 3% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 9.1% | 2222 г |
| Вода | 90.4 г | 2273 г | 4% | 8% | 2514 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.9 мкг | 900 мкг | 4.7% | 9.5% | 2148 г |
| альфа Каротин | 1.105 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.293 мг | 5 мг | 5.9% | 11.9% | 1706 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 76.539 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 6.4% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 3.2% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 4.67 мг | 500 мг | 0.9% | 1.8% | 10707 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.117 мг | 5 мг | 2.3% | 4.6% | 4274 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 4.8% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.497 мкг | 400 мкг | 2.9% | 5.8% | 3479 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.96 мг | 90 мг | 12.2% | 24.5% | 821 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.197 мг | 15 мг | 1.3% | 2.6% | 7614 г |
| гамма Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.237 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1% | 21097 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.3 мкг | 120 мкг | 11.9% | 23.9% | 839 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4684 мг | 20 мг | 2.3% | 4.6% | 4270 г |
| Ниацин | 0.294 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.028 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.65 мг | 2500 мг | 8.2% | 16.5% | 1222 г |
| Кальций, Ca | 16.49 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.2% | 6064 г |
| Магний, Mg | 9.47 мг | 400 мг | 2.4% | 4.8% | 4224 г |
| Натрий, Na | 112.81 мг | 1300 мг | 8.7% | 17.5% | 1152 г |
| Сера, S | 10.24 мг | 1000 мг | 1% | 2% | 9766 г |
| Фосфор, P | 38.4 мг | 800 мг | 4.8% | 9.7% | 2083 г |
| Хлор, Cl | 181.12 мг | 2300 мг | 7.9% | 15.9% | 1270 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 46.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.52 мг | 18 мг | 2.9% | 5.8% | 3462 г |
| Йод, I | 0.91 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.2% | 16484 г |
| Кобальт, Co | 2.717 мкг | 10 мкг | 27.2% | 54.7% | 368 г |
| Марганец, Mn | 0.1523 мг | 2 мг | 7.6% | 15.3% | 1313 г |
| Медь, Cu | 69.23 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 13.9% | 1444 г |
| Молибден, Mo | 3.145 мкг | 70 мкг | 4.5% | 9.1% | 2226 г |
| Никель, Ni | 5.303 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.425 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.6% | 12941 г |
| Фтор, F | 29.79 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.4% | 13427 г |
| Хром, Cr | 2.04 мкг | 50 мкг | 4.1% | 8.2% | 2451 г |
| Цинк, Zn | 0.2058 мг | 12 мг | 1.7% | 3.4% | 5831 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.254 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.076 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.152 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 44.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 47.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.763 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.143 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.466 г | min 16.8 г | 2.8% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.348 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.543 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.7% | 45.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.057 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.239 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Скорый составляет 49,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».