| Икра сиговых рыб, свежая | 1200 г |
| Морковь | 200 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1517 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 14.8% | 608 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 7.2% | 1244 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 2.1% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
| Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2979 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 356.1 мкг | 900 мкг | 39.6% | 35.7% | 253 г |
| Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.678 мг | 5 мг | 33.6% | 30.3% | 298 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 5% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.348 мг | 1.8 мг | 19.3% | 17.4% | 517 г |
| Витамин В4, холин | 208.93 мг | 500 мг | 41.8% | 37.7% | 239 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.926 мг | 5 мг | 18.5% | 16.7% | 540 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 6.8% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 45.734 мкг | 400 мкг | 11.4% | 10.3% | 875 г |
| Витамин В12, кобаламин | 47.329 мкг | 3 мкг | 1577.6% | 1421.3% | 6 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.77 мг | 90 мг | 12% | 10.8% | 836 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.228 мг | 15 мг | 21.5% | 19.4% | 465 г |
| бета Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.084 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 59524 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.9% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9561 мг | 20 мг | 4.8% | 4.3% | 2092 г |
| Ниацин | 0.14 мг | ~ | |||
| Бетаин | 6.881 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.41 мг | 2500 мг | 7.5% | 6.8% | 1334 г |
| Кальций, Ca | 42.38 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.8% | 2360 г |
| Кремний, Si | 3.497 мг | 30 мг | 11.7% | 10.5% | 858 г |
| Магний, Mg | 30.49 мг | 400 мг | 7.6% | 6.8% | 1312 г |
| Натрий, Na | 137.2 мг | 1300 мг | 10.6% | 9.5% | 948 г |
| Сера, S | 0.84 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 119048 г |
| Фосфор, P | 264.5 мг | 800 мг | 33.1% | 29.8% | 302 г |
| Хлор, Cl | 8.81 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.4% | 26107 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.091 мг | 18 мг | 28.3% | 25.5% | 354 г |
| Йод, I | 0.7 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 21429 г |
| Кобальт, Co | 0.28 мкг | 10 мкг | 2.8% | 2.5% | 3571 г |
| Литий, Li | 0.839 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2126 мг | 2 мг | 10.6% | 9.5% | 941 г |
| Медь, Cu | 195.8 мкг | 1000 мкг | 19.6% | 17.7% | 511 г |
| Молибден, Mo | 2.797 мкг | 70 мкг | 4% | 3.6% | 2503 г |
| Никель, Ni | 0.839 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 77.888 мкг | 55 мкг | 141.6% | 127.6% | 71 г |
| Стронций, Sr | 1.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.69 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 52016 г |
| Хром, Cr | 0.42 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.7% | 11905 г |
| Цинк, Zn | 1.8182 мг | 12 мг | 15.2% | 13.7% | 660 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.895 г | ~ | |||
| Валин | 1.08 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.447 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.903 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.382 г | ~ | |||
| Лизин | 1.348 г | ~ | |||
| Метионин | 0.471 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.852 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.236 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.76 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аланин | 1.383 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.345 г | ~ | |||
| Глицин | 0.424 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.862 г | ~ | |||
| Пролин | 0.927 г | ~ | |||
| Серин | 0.995 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.64 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 70.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 28.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 368.39 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.196 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.433 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.139 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.377 г | min 16.8 г | 8.2% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.213 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.12 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.038 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.264 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.2% | 18.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.316 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.031 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.015 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.189 г | ~ | |||
| 21:5 Омега-3, генэйкозапентаеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.112 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.277 г | ~ |
Энергетическая ценность Молока с морковкой составляет 111 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».