| Картофель | 50 г |
| Морковь, красная (оранжевая) | 20 г |
| Фасоль (стручок) | 20 г |
| Перец сладкий | 30 г |
| Рис, зерно цельное необработанное | 25 г |
| Масло оливковое | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1415 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 3% | 2815 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 6% | 1400 г |
| Углеводы | 18.1 г | 219 г | 8.3% | 7% | 1210 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 13.4% | 625 г |
| Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3224 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 326.6 мкг | 900 мкг | 36.3% | 30.5% | 276 г |
| бета Каротин | 1.96 мг | 5 мг | 39.2% | 32.9% | 255 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.134 мг | 1.5 мг | 8.9% | 7.5% | 1119 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 4.3% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 14.17 мг | 500 мг | 2.8% | 2.4% | 3529 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.261 мг | 5 мг | 5.2% | 4.4% | 1916 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.299 мг | 2 мг | 15% | 12.6% | 669 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.5 мкг | 400 мкг | 4.1% | 3.4% | 2424 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 50 мг | 90 мг | 55.6% | 46.7% | 180 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.803 мг | 15 мг | 5.4% | 4.5% | 1868 г |
| Витамин Н, биотин | 2.113 мкг | 50 мкг | 4.2% | 3.5% | 2366 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.95 мг | 20 мг | 9.8% | 8.2% | 1026 г |
| Ниацин | 1.427 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 335.6 мг | 2500 мг | 13.4% | 11.3% | 745 г |
| Кальций, Ca | 23.87 мг | 1000 мг | 2.4% | 2% | 4189 г |
| Кремний, Si | 206.667 мг | 30 мг | 688.9% | 578.9% | 15 г |
| Магний, Mg | 36.93 мг | 400 мг | 9.2% | 7.7% | 1083 г |
| Натрий, Na | 10.13 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.7% | 12833 г |
| Сера, S | 20.67 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.8% | 4838 г |
| Фосфор, P | 90.5 мг | 800 мг | 11.3% | 9.5% | 884 г |
| Хлор, Cl | 41.5 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.5% | 5542 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 481.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 116.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.003 мг | 18 мг | 5.6% | 4.7% | 1795 г |
| Йод, I | 2.05 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.2% | 7317 г |
| Кобальт, Co | 2.817 мкг | 10 мкг | 28.2% | 23.7% | 355 г |
| Литий, Li | 26.467 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6617 мг | 2 мг | 33.1% | 27.8% | 302 г |
| Медь, Cu | 140 мкг | 1000 мкг | 14% | 11.8% | 714 г |
| Молибден, Mo | 7.117 мкг | 70 мкг | 10.2% | 8.6% | 984 г |
| Никель, Ni | 10.267 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 166.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.447 мкг | 55 мкг | 6.3% | 5.3% | 1596 г |
| Фтор, F | 23.33 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17145 г |
| Хром, Cr | 3.8 мкг | 50 мкг | 7.6% | 6.4% | 1316 г |
| Цинк, Zn | 0.42 мг | 12 мг | 3.5% | 2.9% | 2857 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.413 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.282 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.139 г | ~ | |||
| Валин | 0.113 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лизин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Треонин | 0.08 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.187 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.47 г | ~ | |||
| Аланин | 0.104 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.208 г | ~ | |||
| Глицин | 0.096 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.332 г | ~ | |||
| Пролин | 0.095 г | ~ | |||
| Серин | 0.1 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 10.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 11.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.512 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.095 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.447 г | min 16.8 г | 14.6% | 12.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.375 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.586 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.575 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность картофельный суп с рисом составляет 119 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».