Мой здоровый рацион

Рецепт Суп овощной от ЛВХ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп овощной от ЛВХ

Вода, водопроводная, улучшенная 1000 г
Масло растительное, подсолнечное и линолевое (приблизительно 65%) 27 г
Морковь 150 г
Лук репчатый 122 г
Сельдерей 116 г
Сельдерей (корень) 237 г
Тыква 306 г
Помидор (томат), парниковый 145 г
Патиссон 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной от ЛВХ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.2 ккал 1684 ккал 1.4% 5.8% 6959 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 3.3% 12667 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 8.7% 4667 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 5.4% 7552 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 22.7% 1818 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 16.9% 2431 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 199.6 мкг 900 мкг 22.2% 91.7% 451 г
бета Каротин 1.205 мг 5 мг 24.1% 99.6% 415 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 6.2% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 7% 5806 г
Витамин В4, холин 4 мг 500 мг 0.8% 3.3% 12500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 11.2% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 13.2% 3175 г
Витамин В9, фолаты 8.251 мкг 400 мкг 2.1% 8.7% 4848 г
Витамин C, аскорбиновая 8.54 мг 90 мг 9.5% 39.3% 1054 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.637 мг 15 мг 4.2% 17.4% 2355 г
Витамин Н, биотин 0.093 мкг 50 мкг 0.2% 0.8% 53763 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 25.6% 1622 г
Витамин РР, НЭ 0.3871 мг 20 мг 1.9% 7.9% 5167 г
Ниацин 0.274 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.87 мг 2500 мг 5.9% 24.4% 1702 г
Кальций, Ca 19.49 мг 1000 мг 1.9% 7.9% 5131 г
Магний, Mg 14.2 мг 400 мг 3.6% 14.9% 2817 г
Натрий, Na 24.01 мг 1300 мг 1.8% 7.4% 5414 г
Сера, S 10 мг 1000 мг 1% 4.1% 10000 г
Фосфор, P 19.6 мг 800 мг 2.5% 10.3% 4082 г
Хлор, Cl 11.06 мг 2300 мг 0.5% 2.1% 20796 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.5 мкг ~
Бор, B 29.6 мкг ~
Ванадий, V 6.18 мкг ~
Железо, Fe 0.327 мг 18 мг 1.8% 7.4% 5505 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 2.1% 21127 г
Кобальт, Co 0.868 мкг 10 мкг 8.7% 36% 1152 г
Литий, Li 0.375 мкг ~
Марганец, Mn 0.0779 мг 2 мг 3.9% 16.1% 2567 г
Медь, Cu 66.85 мкг 1000 мкг 6.7% 27.7% 1496 г
Молибден, Mo 1.671 мкг 70 мкг 2.4% 9.9% 4189 г
Никель, Ni 1.311 мкг ~
Рубидий, Rb 33.4 мкг ~
Селен, Se 0.207 мкг 55 мкг 0.4% 1.7% 26570 г
Фтор, F 28.09 мкг 4000 мкг 0.7% 2.9% 14240 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 5% 8475 г
Цинк, Zn 0.1899 мг 12 мг 1.6% 6.6% 6319 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.146 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.026 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 70.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.124 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.066 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.219 г min 16.8 г 1.3% 5.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.219 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.738 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 27.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.738 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной от ЛВХ составляет 24,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».