| Куриная грудка (филе) | 545 г |
| Опята | 240 г |
| Лук репчатый | 109 г |
| Сыр пошехонский магнит | 70 г |
| Йогурт 3.5% жирности агрокомплекс | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.9 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1738 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 20.9% | 494 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 6.1% | 1697 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.6% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7.7% | 1333 г |
| Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 3.2% | 3224 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 3.3% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 7.5% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 0.66 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 75758 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.013 мг | 2 мг | 0.7% | 0.7% | 15385 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.977 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.2% | 40942 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.72 мг | 90 мг | 4.1% | 4.2% | 2419 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.046 мг | 15 мг | 0.3% | 0.3% | 32609 г |
| Витамин Н, биотин | 0.098 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 51020 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7864 мг | 20 мг | 33.9% | 35% | 295 г |
| Ниацин | 8.401 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.12 мг | 2500 мг | 10.9% | 11.2% | 915 г |
| Кальций, Ca | 8.9 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.9% | 11236 г |
| Магний, Mg | 52.98 мг | 400 мг | 13.2% | 13.6% | 755 г |
| Натрий, Na | 34.2 мг | 1300 мг | 2.6% | 2.7% | 3801 г |
| Сера, S | 7.06 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.7% | 14164 г |
| Фосфор, P | 109.9 мг | 800 мг | 13.7% | 14.1% | 728 г |
| Хлор, Cl | 44.51 мг | 2300 мг | 1.9% | 2% | 5167 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.038 мг | 18 мг | 5.8% | 6% | 1734 г |
| Йод, I | 3.58 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.5% | 4190 г |
| Кобальт, Co | 5.428 мкг | 10 мкг | 54.3% | 56% | 184 г |
| Марганец, Mn | 0.0358 мг | 2 мг | 1.8% | 1.9% | 5587 г |
| Медь, Cu | 53.2 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 5.5% | 1880 г |
| Молибден, Mo | 5.971 мкг | 70 мкг | 8.5% | 8.8% | 1172 г |
| Никель, Ni | 0.326 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.054 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 101852 г |
| Фтор, F | 73.93 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.9% | 5411 г |
| Хром, Cr | 13.79 мкг | 50 мкг | 27.6% | 28.5% | 363 г |
| Цинк, Zn | 0.798 мг | 12 мг | 6.7% | 6.9% | 1504 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.708 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.718 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.618 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.08 г | ~ | |||
| Лизин | 1.44 г | ~ | |||
| Метионин | 0.245 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.474 г | ~ | |||
| Треонин | 0.607 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.208 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.58 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.072 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аланин | 0.712 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.061 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.114 г | ~ | |||
| Глицин | 0.504 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.56 г | ~ | |||
| Пролин | 0.552 г | ~ | |||
| Серин | 0.551 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.492 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.235 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.25 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.054 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.492 г | min 16.8 г | 2.9% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.397 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.194 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.178 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Жюльен в горшочке составляет 96,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».