| Картофель отварной по 1-206 | 500 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
| Масло подсолнечное | 4 Чайная ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.7 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1857 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 2.8% | 4000 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 6.5% | 1697 г |
| Углеводы | 13.3 г | 219 г | 6.1% | 6.7% | 1647 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 10.5% | 1053 г |
| Вода | 77.1 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2948 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 40909 г |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 6.2% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 3% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 11.52 мг | 500 мг | 2.3% | 2.5% | 4340 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.404 мг | 5 мг | 8.1% | 8.9% | 1238 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.233 мг | 2 мг | 11.7% | 12.9% | 858 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.278 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.5% | 4311 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.3 мг | 90 мг | 13.7% | 15.1% | 732 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.429 мг | 15 мг | 9.5% | 10.5% | 1050 г |
| Витамин Н, биотин | 0.265 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 18868 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.5% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2518 мг | 20 мг | 6.3% | 6.9% | 1598 г |
| Ниацин | 0.86 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 408.76 мг | 2500 мг | 16.4% | 18.1% | 612 г |
| Кальций, Ca | 18.85 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.1% | 5305 г |
| Магний, Mg | 19.66 мг | 400 мг | 4.9% | 5.4% | 2035 г |
| Натрий, Na | 355.95 мг | 1300 мг | 27.4% | 30.2% | 365 г |
| Сера, S | 33.06 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.6% | 3025 г |
| Фосфор, P | 54 мг | 800 мг | 6.8% | 7.5% | 1481 г |
| Хлор, Cl | 446.91 мг | 2300 мг | 19.4% | 21.4% | 515 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 117.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.799 мг | 18 мг | 4.4% | 4.9% | 2253 г |
| Йод, I | 0.88 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.7% | 17045 г |
| Кобальт, Co | 1.583 мкг | 10 мкг | 15.8% | 17.4% | 632 г |
| Марганец, Mn | 0.1727 мг | 2 мг | 8.6% | 9.5% | 1158 г |
| Медь, Cu | 150.01 мкг | 1000 мкг | 15% | 16.5% | 667 г |
| Молибден, Mo | 0.81 мкг | 70 мкг | 1.2% | 1.3% | 8642 г |
| Никель, Ni | 0.884 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 140.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.369 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.8% | 14905 г |
| Фтор, F | 9.15 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 43716 г |
| Хром, Cr | 0.59 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.3% | 8475 г |
| Цинк, Zn | 0.4536 мг | 12 мг | 3.8% | 4.2% | 2646 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.999 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.195 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.065 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.891 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.183 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.121 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.701 г | min 16.8 г | 4.2% | 4.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.698 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.761 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.7% | 17.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.761 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты картофельные составляет 90,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».