Мой здоровый рацион

Рецепт Сосиски из Кролика с вялеными томатами ВкусВилл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сосиски из Кролика с вялеными томатами ВкусВилл

Мясо кролика (Варка) 40 г
Вода, водопроводная, улучшенная 15 г
Помидоры (томаты), вяленые 5 г
Яйцо куриное (Запекание) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сосиски из Кролика с вялеными томатами ВкусВилл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.4 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1142 г
Белки 16.5 г 76 г 21.7% 14.7% 461 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 9% 757 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 1.5% 4469 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.7% 1818 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 2.1% 3210 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.6 мкг 900 мкг 5.8% 3.9% 1711 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.7% 9259 г
Ликопин 3957.069 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 122.328 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 4.7% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 7.3% 928 г
Витамин В4, холин 132.02 мг 500 мг 26.4% 17.9% 379 г
Витамин В5, пантотеновая 0.404 мг 5 мг 8.1% 5.5% 1238 г
Витамин В6, пиридоксин 0.384 мг 2 мг 19.2% 13% 521 г
Витамин В9, фолаты 12.379 мкг 400 мкг 3.1% 2.1% 3231 г
Витамин В12, кобаламин 3.055 мкг 3 мкг 101.8% 69.1% 98 г
Витамин C, аскорбиновая 3.93 мг 90 мг 4.4% 3% 2290 г
Витамин D, кальциферол 0.379 мкг 10 мкг 3.8% 2.6% 2639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.449 мг 15 мг 3% 2% 3341 г
Витамин Н, биотин 3.483 мкг 50 мкг 7% 4.7% 1436 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 2.2% 3158 г
Витамин РР, НЭ 9.4009 мг 20 мг 47% 31.9% 213 г
Ниацин 2.467 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 442.05 мг 2500 мг 17.7% 12% 566 г
Кальций, Ca 36.02 мг 1000 мг 3.6% 2.4% 2776 г
Магний, Mg 30.09 мг 400 мг 7.5% 5.1% 1329 г
Натрий, Na 49.23 мг 1300 мг 3.8% 2.6% 2641 г
Сера, S 185.52 мг 1000 мг 18.6% 12.6% 539 г
Фосфор, P 158.1 мг 800 мг 19.8% 13.4% 506 г
Хлор, Cl 81.72 мг 2300 мг 3.6% 2.4% 2814 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.013 мг 18 мг 16.7% 11.3% 597 г
Йод, I 6.9 мкг 150 мкг 4.6% 3.1% 2174 г
Кобальт, Co 12.897 мкг 10 мкг 129% 87.5% 78 г
Марганец, Mn 0.1731 мг 2 мг 8.7% 5.9% 1155 г
Медь, Cu 230.78 мкг 1000 мкг 23.1% 15.7% 433 г
Молибден, Mo 4.138 мкг 70 мкг 5.9% 4% 1692 г
Селен, Se 5.94 мкг 55 мкг 10.8% 7.3% 926 г
Фтор, F 66.5 мкг 4000 мкг 1.7% 1.2% 6015 г
Хром, Cr 6.55 мкг 50 мкг 13.1% 8.9% 763 г
Цинк, Zn 1.9586 мг 12 мг 16.3% 11.1% 613 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.18 г ~
Валин 0.895 г ~
Гистидин* 0.512 г ~
Изолейцин 0.726 г ~
Лейцин 1.424 г ~
Лизин 1.717 г ~
Метионин 0.428 г ~
Метионин + Цистеин 0.648 г ~
Треонин 0.763 г ~
Триптофан 0.271 г ~
Фенилаланин 0.495 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.871 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.185 г ~
Аспарагиновая кислота 1.671 г ~
Гидроксипролин 0.138 г ~
Глицин 0.764 г ~
Глутаминовая кислота 3.126 г ~
Пролин 0.671 г ~
Серин 0.772 г ~
Тирозин 0.421 г ~
Цистеин 0.245 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 22.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 31.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 125.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.324 г ~
15:0 Пентадекановая 0.057 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.588 г ~
17:0 Маргариновая 0.081 г ~
18:0 Стеариновая 0.843 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.002 г min 16.8 г 23.8% 16.1%
14:1 Миристолеиновая 0.048 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.599 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.174 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.444 г от 11.2 до 20.6 г 21.8% 14.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.14 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.259 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Сосиски из Кролика с вялеными томатами ВкусВилл составляет 147,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».