| Чечевица, зерно (Приготовление пюре) | 300 г |
| Вода | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.3 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2703 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 11.2% | 1434 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.8% | 18667 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 6.9% | 2305 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 20.1% | 800 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 5.6% | 2820 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.2% | 90000 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 6.4% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 3.2% | 5000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.277 мг | 5 мг | 5.5% | 8.8% | 1805 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.769 мкг | 400 мкг | 5.2% | 8.3% | 1926 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.115 мг | 15 мг | 0.8% | 1.3% | 13043 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1322 мг | 20 мг | 5.7% | 9.1% | 1766 г |
| Ниацин | 0.324 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.16 мг | 2500 мг | 5.6% | 9% | 1771 г |
| Кальций, Ca | 24.02 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.9% | 4163 г |
| Кремний, Si | 18.462 мг | 30 мг | 61.5% | 98.7% | 162 г |
| Магний, Mg | 18.98 мг | 400 мг | 4.7% | 7.5% | 2107 г |
| Натрий, Na | 221.57 мг | 1300 мг | 17% | 27.3% | 587 г |
| Сера, S | 39.35 мг | 1000 мг | 3.9% | 6.3% | 2541 г |
| Фосфор, P | 85.9 мг | 800 мг | 10.7% | 17.2% | 931 г |
| Хлор, Cl | 339.79 мг | 2300 мг | 14.8% | 23.8% | 677 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 140.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.659 мг | 18 мг | 14.8% | 23.8% | 677 г |
| Йод, I | 0.81 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.8% | 18519 г |
| Кобальт, Co | 2.758 мкг | 10 мкг | 27.6% | 44.3% | 363 г |
| Марганец, Mn | 0.2772 мг | 2 мг | 13.9% | 22.3% | 722 г |
| Медь, Cu | 154.23 мкг | 1000 мкг | 15.4% | 24.7% | 648 г |
| Молибден, Mo | 18.477 мкг | 70 мкг | 26.4% | 42.4% | 379 г |
| Никель, Ni | 37.154 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.523 мкг | 55 мкг | 8.2% | 13.2% | 1216 г |
| Титан, Ti | 69.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 82.69 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 3.4% | 4837 г |
| Хром, Cr | 2.49 мкг | 50 мкг | 5% | 8% | 2008 г |
| Цинк, Zn | 0.5617 мг | 12 мг | 4.7% | 7.5% | 2136 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.915 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.473 г | ~ | |||
| Валин | 0.293 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.164 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.235 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.436 г | ~ | |||
| Лизин | 0.397 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Треонин | 0.222 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.288 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.468 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.24 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.662 г | ~ | |||
| Глицин | 0.238 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.912 г | ~ | |||
| Пролин | 0.242 г | ~ | |||
| Серин | 0.288 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.18 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Пюре из чечевицы составляет 62,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».