Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 350 г |
Яйцо куриное (Жарка яичница) | 120 г |
Вода | 320 г |
Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
Сосиски, молочные | 150 г |
Масло подсолнечное | 35 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Сахар песок | 10 г |
Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 201.9 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 834 г |
Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 4.4% | 1118 г |
Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 7.5% | 659 г |
Углеводы | 24.5 г | 219 г | 11.2% | 5.5% | 894 г |
Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 4.2% | 1176 г |
Вода | 62.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3643 г |
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 30 мкг | 900 мкг | 3.3% | 1.6% | 3000 г |
Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 3.2% | 1546 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 2.5% | 1957 г |
Витамин В4, холин | 46.51 мг | 500 мг | 9.3% | 4.6% | 1075 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.291 мг | 5 мг | 5.8% | 2.9% | 1718 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 2.5% | 2020 г |
Витамин В9, фолаты | 14.317 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.8% | 2794 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.06 мкг | 3 мкг | 2% | 1% | 5000 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.06 мг | 90 мг | 1.2% | 0.6% | 8491 г |
Витамин D, кальциферол | 0.254 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.2% | 3937 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.157 мг | 15 мг | 14.4% | 7.1% | 695 г |
Витамин Н, биотин | 3.324 мкг | 50 мкг | 6.6% | 3.3% | 1504 г |
Витамин РР, НЭ | 2.1989 мг | 20 мг | 11% | 5.4% | 910 г |
Ниацин | 0.826 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 117.24 мг | 2500 мг | 4.7% | 2.3% | 2132 г |
Кальций, Ca | 25.32 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.2% | 3949 г |
Кремний, Si | 1.347 мг | 30 мг | 4.5% | 2.2% | 2227 г |
Магний, Mg | 12.26 мг | 400 мг | 3.1% | 1.5% | 3263 г |
Натрий, Na | 320.24 мг | 1300 мг | 24.6% | 12.2% | 406 г |
Сера, S | 73.47 мг | 1000 мг | 7.3% | 3.6% | 1361 г |
Фосфор, P | 84.2 мг | 800 мг | 10.5% | 5.2% | 950 г |
Хлор, Cl | 317.27 мг | 2300 мг | 13.8% | 6.8% | 725 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 430.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 51 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 30.32 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.092 мг | 18 мг | 6.1% | 3% | 1648 г |
Йод, I | 3.41 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.1% | 4399 г |
Кобальт, Co | 2.729 мкг | 10 мкг | 27.3% | 13.5% | 366 г |
Марганец, Mn | 0.262 мг | 2 мг | 13.1% | 6.5% | 763 г |
Медь, Cu | 63.63 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 3.2% | 1572 г |
Молибден, Mo | 5.472 мкг | 70 мкг | 7.8% | 3.9% | 1279 г |
Никель, Ni | 1.319 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.75 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 91.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.682 мкг | 55 мкг | 10.3% | 5.1% | 968 г |
Титан, Ti | 3.71 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 50.53 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.6% | 7916 г |
Хром, Cr | 1.59 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.6% | 3145 г |
Цинк, Zn | 0.5364 мг | 12 мг | 4.5% | 2.2% | 2237 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 21.974 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.21 г | ~ | |||
Валин | 0.188 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.087 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.163 г | ~ | |||
Лейцин | 0.248 г | ~ | |||
Лизин | 0.241 г | ~ | |||
Метионин | 0.067 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
Треонин | 0.133 г | ~ | |||
Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.139 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.249 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.128 г | ~ | |||
Аланин | 0.189 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.302 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.026 г | ~ | |||
Глицин | 0.151 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.5 г | ~ | |||
Пролин | 0.132 г | ~ | |||
Серин | 0.177 г | ~ | |||
Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 74.59 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 6.737 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.447 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.24 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.381 г | min 16.8 г | 8.2% | 4.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.274 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.162 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.3% | 9.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.143 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые беляши составляет 201,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».