Мой здоровый рацион

Рецепт Вареный рис. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вареный рис

Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареный рис".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 323.4 ккал 1684 ккал 19.2% 5.9% 521 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 3.2% 950 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 1.5% 2000 г
Углеводы 66.4 г 219 г 30.3% 9.4% 330 г
Пищевые волокна 10.3 г 20 г 51.5% 15.9% 194 г
Вода 13 г 2273 г 0.6% 0.2% 17485 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.259 мг 1.5 мг 17.3% 5.3% 579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 1.2% 2647 г
Витамин В4, холин 92.39 мг 500 мг 18.5% 5.7% 541 г
Витамин В5, пантотеновая 0.652 мг 5 мг 13% 4% 767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.587 мг 2 мг 29.4% 9.1% 341 г
Витамин В9, фолаты 38.043 мкг 400 мкг 9.5% 2.9% 1051 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.87 мг 15 мг 5.8% 1.8% 1724 г
Витамин Н, биотин 13.043 мкг 50 мкг 26.1% 8.1% 383 г
Витамин РР, НЭ 5.1152 мг 20 мг 25.6% 7.9% 391 г
Макроэлементы
Калий, K 334.95 мг 2500 мг 13.4% 4.1% 746 г
Кальций, Ca 62.61 мг 1000 мг 6.3% 1.9% 1597 г
Кремний, Si 1347.826 мг 30 мг 4492.8% 1389.2% 2 г
Магний, Mg 124.78 мг 400 мг 31.2% 9.6% 321 г
Натрий, Na 2135.76 мг 1300 мг 164.3% 50.8% 61 г
Сера, S 75 мг 1000 мг 7.5% 2.3% 1333 г
Фосфор, P 353.4 мг 800 мг 44.2% 13.7% 226 г
Хлор, Cl 3388.59 мг 2300 мг 147.3% 45.5% 68 г
Микроэлементы
Бор, B 243.5 мкг ~
Ванадий, V 434.78 мкг ~
Железо, Fe 2.395 мг 18 мг 13.3% 4.1% 752 г
Йод, I 2.5 мкг 150 мкг 1.7% 0.5% 6000 г
Кобальт, Co 8.315 мкг 10 мкг 83.2% 25.7% 120 г
Марганец, Mn 3.9592 мг 2 мг 198% 61.2% 51 г
Медь, Cu 623.42 мкг 1000 мкг 62.3% 19.3% 160 г
Молибден, Mo 35 мкг 70 мкг 50% 15.5% 200 г
Селен, Se 21.739 мкг 55 мкг 39.5% 12.2% 253 г
Фтор, F 86.96 мкг 4000 мкг 2.2% 0.7% 4600 г
Хром, Cr 3.04 мкг 50 мкг 6.1% 1.9% 1645 г
Цинк, Zn 1.9891 мг 12 мг 16.6% 5.1% 603 г

Энергетическая ценность Вареный рис составляет 323,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».