| Сейтан (глютен), лепешка из пшеничного белка | 40 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 100 г |
| Салат айсберг (салат кочанный), сырой | 20 г |
| Заправка для салата, цезарь, низкокалорийная | 25 г |
| Помидор домашний | 30 г |
| Сыр, пармезан, тертый | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171.4 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 6% | 982 г |
| Белки | 29.7 г | 76 г | 39.1% | 22.8% | 256 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 3% | 1931 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 1.8% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
| Вода | 59.3 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3833 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36 мкг | 900 мкг | 4% | 2.3% | 2500 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.423 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.163 мг | 5 мг | 3.3% | 1.9% | 3067 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 29.312 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1.6% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 2.2% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 4.89 мг | 500 мг | 1% | 0.6% | 10225 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 0.8% | 7463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 0.7% | 8696 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.608 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.8% | 7133 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.124 мкг | 3 мкг | 4.1% | 2.4% | 2419 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.26 мг | 90 мг | 4.7% | 2.7% | 2113 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.026 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.026 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.237 мг | 15 мг | 1.6% | 0.9% | 6329 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.19 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 1.9% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2042 мг | 20 мг | 21% | 12.3% | 476 г |
| Ниацин | 4.924 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.077 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.1 мг | 2500 мг | 8.5% | 5% | 1173 г |
| Кальций, Ca | 98.91 мг | 1000 мг | 9.9% | 5.8% | 1011 г |
| Кремний, Si | 1.587 мг | 30 мг | 5.3% | 3.1% | 1890 г |
| Магний, Mg | 46.97 мг | 400 мг | 11.7% | 6.8% | 852 г |
| Натрий, Na | 264.55 мг | 1300 мг | 20.4% | 11.9% | 491 г |
| Сера, S | 1.9 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 52632 г |
| Фосфор, P | 172 мг | 800 мг | 21.5% | 12.5% | 465 г |
| Хлор, Cl | 49.79 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.3% | 4619 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 18.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.003 мг | 18 мг | 11.1% | 6.5% | 899 г |
| Йод, I | 3.49 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.3% | 4298 г |
| Кобальт, Co | 5.714 мкг | 10 мкг | 57.1% | 33.3% | 175 г |
| Марганец, Mn | 0.0565 мг | 2 мг | 2.8% | 1.6% | 3540 г |
| Медь, Cu | 114.87 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 6.7% | 871 г |
| Молибден, Mo | 6.931 мкг | 70 мкг | 9.9% | 5.8% | 1010 г |
| Никель, Ni | 2.063 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.624 мкг | 55 мкг | 17.5% | 10.2% | 571 г |
| Фтор, F | 71.96 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.1% | 5559 г |
| Хром, Cr | 14.02 мкг | 50 мкг | 28% | 16.3% | 357 г |
| Цинк, Zn | 1.1347 мг | 12 мг | 9.5% | 5.5% | 1058 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.828 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.76 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.708 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.253 г | ~ | |||
| Лизин | 1.563 г | ~ | |||
| Метионин | 0.293 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.462 г | ~ | |||
| Треонин | 0.672 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.231 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.677 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.129 г | ~ | |||
| Аланин | 0.756 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.203 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.532 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.06 г | ~ | |||
| Пролин | 0.783 г | ~ | |||
| Серин | 0.662 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.604 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.235 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.21 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.058 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.081 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.03 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.028 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.042 г | ~ | |||
| 13:0 Тридекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.147 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.718 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.245 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.001 г | min 16.8 г | 6% | 3.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.857 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.671 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.587 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Цезарь Ролл Бургеркинг составляет 171,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».