| котлеты с грибами | 500 г |
| Яйцо куриное | 200 г |
| Сметана 10,0% жирности | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.4 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1376 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 8.5% | 962 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 12.6% | 651 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.1% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.9% | 2857 г |
| Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 2.9% | 2885 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.6 мкг | 900 мкг | 9.4% | 7.7% | 1064 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 4.8% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.236 мг | 1.8 мг | 13.1% | 10.7% | 763 г |
| Витамин В4, холин | 66.2 мг | 500 мг | 13.2% | 10.8% | 755 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.763 мг | 5 мг | 15.3% | 12.5% | 655 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 4.8% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.114 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.5% | 5623 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.321 мкг | 3 мкг | 10.7% | 8.7% | 935 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.46 мг | 90 мг | 2.7% | 2.2% | 3659 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.587 мкг | 10 мкг | 5.9% | 4.8% | 1704 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.049 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.738 мг | 15 мг | 4.9% | 4% | 2033 г |
| Витамин Н, биотин | 5.003 мкг | 50 мкг | 10% | 8.2% | 999 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0102 мг | 20 мг | 15.1% | 12.3% | 664 г |
| Ниацин | 1.046 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.282 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.86 мг | 2500 мг | 8.6% | 7% | 1158 г |
| Кальций, Ca | 55.03 мг | 1000 мг | 5.5% | 4.5% | 1817 г |
| Магний, Mg | 13.3 мг | 400 мг | 3.3% | 2.7% | 3008 г |
| Натрий, Na | 60.99 мг | 1300 мг | 4.7% | 3.8% | 2131 г |
| Сера, S | 71.39 мг | 1000 мг | 7.1% | 5.8% | 1401 г |
| Фосфор, P | 121.1 мг | 800 мг | 15.1% | 12.3% | 661 г |
| Хлор, Cl | 45.66 мг | 2300 мг | 2% | 1.6% | 5037 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.989 мг | 18 мг | 5.5% | 4.5% | 1820 г |
| Йод, I | 7.68 мкг | 150 мкг | 5.1% | 4.2% | 1953 г |
| Кобальт, Co | 5.176 мкг | 10 мкг | 51.8% | 42.3% | 193 г |
| Марганец, Mn | 0.0381 мг | 2 мг | 1.9% | 1.6% | 5249 г |
| Медь, Cu | 50.18 мкг | 1000 мкг | 5% | 4.1% | 1993 г |
| Молибден, Mo | 2.418 мкг | 70 мкг | 3.5% | 2.9% | 2895 г |
| Никель, Ni | 0.803 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.11 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.757 мкг | 55 мкг | 19.6% | 16% | 511 г |
| Фтор, F | 21.52 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 18587 г |
| Хром, Cr | 3.25 мкг | 50 мкг | 6.5% | 5.3% | 1538 г |
| Цинк, Zn | 0.8193 мг | 12 мг | 6.8% | 5.6% | 1465 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.331 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.412 г | ~ | |||
| Валин | 0.379 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.217 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.318 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.562 г | ~ | |||
| Лизин | 0.528 г | ~ | |||
| Метионин | 0.197 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.228 г | ~ | |||
| Треонин | 0.306 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.308 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.393 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аланин | 0.369 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.625 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.261 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.024 г | ~ | |||
| Пролин | 0.269 г | ~ | |||
| Серин | 0.38 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.258 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 154.06 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.899 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.799 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.377 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.868 г | min 16.8 г | 11.1% | 9.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.595 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.201 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.021 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.966 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность запеканка 21.11.2018. составляет 122,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».