| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 166 г |
| Имбирь, молотый | 5 г |
| Чеснок, порошок | 5 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Крахмал картофельный | 15 г |
| Вода | 70 г |
| Уксус бальзамический | 16 г |
| Мед пчелиный | 47 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.2 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 967 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 5.6% | 1027 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 2.2% | 2667 г |
| Углеводы | 32.2 г | 219 г | 14.7% | 8.4% | 680 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.9% | 2000 г |
| Вода | 46.1 г | 2273 г | 2% | 1.1% | 4931 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 11.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.9% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 3.4% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 26.61 мг | 500 мг | 5.3% | 3% | 1879 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.287 мг | 5 мг | 5.7% | 3.3% | 1742 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 5.5% | 1053 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.358 мкг | 400 мкг | 3.8% | 2.2% | 2605 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 22500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.071 мг | 15 мг | 7.1% | 4.1% | 1401 г |
| гамма Токоферол | 0.058 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.007 мкг | 50 мкг | 714286 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.046 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 2.7952 мг | 20 мг | 14% | 8% | 716 г |
| Ниацин | 0.036 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.183 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.12 мг | 2500 мг | 7.9% | 4.5% | 1262 г |
| Кальций, Ca | 24.37 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.4% | 4103 г |
| Магний, Mg | 32.68 мг | 400 мг | 8.2% | 4.7% | 1224 г |
| Натрий, Na | 3571.99 мг | 1300 мг | 274.8% | 157.7% | 36 г |
| Сера, S | 0.45 мг | 1000 мг | 222222 г | ||
| Фосфор, P | 103.1 мг | 800 мг | 12.9% | 7.4% | 776 г |
| Хлор, Cl | 3.81 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 60367 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.216 мг | 18 мг | 12.3% | 7.1% | 812 г |
| Йод, I | 0.36 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Кобальт, Co | 0.054 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| Марганец, Mn | 0.9917 мг | 2 мг | 49.6% | 28.5% | 202 г |
| Медь, Cu | 118.28 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 6.8% | 845 г |
| Селен, Se | 2.043 мкг | 55 мкг | 3.7% | 2.1% | 2692 г |
| Фтор, F | 45 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 8889 г |
| Цинк, Zn | 0.4232 мг | 12 мг | 3.5% | 2% | 2836 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.454 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 21.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.337 г | ~ | |||
| Валин | 0.355 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.146 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.325 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.493 г | ~ | |||
| Лизин | 0.486 г | ~ | |||
| Метионин | 0.111 г | ~ | |||
| Треонин | 0.273 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.357 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.357 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.626 г | ~ | |||
| Глицин | 0.297 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.625 г | ~ | |||
| Пролин | 0.547 г | ~ | |||
| Серин | 0.323 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.232 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 14.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.75 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.03 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.48 г | min 16.8 г | 2.9% | 1.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.009 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.199 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.7% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус Терияки составляет 174,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».