| Помидоры (томаты) | 600 г |
| Огурец, парниковый | 400 г |
| Салат | 300 г |
| Перец красный сладкий | 450 г |
| Укроп | 25 г |
| Масло оливковое | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.9% | 5807 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 4.5% | 7600 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 7.2% | 4667 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 5.9% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 17.2% | 2000 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 13.8% | 2471 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 210.3 мкг | 900 мкг | 23.4% | 80.7% | 428 г |
| бета Каротин | 1.262 мг | 5 мг | 25.2% | 86.9% | 396 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 13.1% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 10% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 5.82 мг | 500 мг | 1.2% | 4.1% | 8591 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.188 мг | 5 мг | 3.8% | 13.1% | 2660 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.204 мг | 2 мг | 10.2% | 35.2% | 980 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.228 мкг | 400 мкг | 4.3% | 14.8% | 2322 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 76.49 мг | 90 мг | 85% | 293.1% | 118 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.607 мг | 15 мг | 4% | 13.8% | 2471 г |
| Витамин Н, биотин | 0.719 мкг | 50 мкг | 1.4% | 4.8% | 6954 г |
| Витамин К, филлохинон | 35.3 мкг | 120 мкг | 29.4% | 101.4% | 340 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.742 мг | 20 мг | 3.7% | 12.8% | 2695 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.91 мг | 2500 мг | 8.9% | 30.7% | 1122 г |
| Кальций, Ca | 26.45 мг | 1000 мг | 2.6% | 9% | 3781 г |
| Магний, Mg | 20.22 мг | 400 мг | 5.1% | 17.6% | 1978 г |
| Натрий, Na | 21.63 мг | 1300 мг | 1.7% | 5.9% | 6010 г |
| Сера, S | 6.69 мг | 1000 мг | 0.7% | 2.4% | 14948 г |
| Фосфор, P | 26.4 мг | 800 мг | 3.3% | 11.4% | 3030 г |
| Хлор, Cl | 37.74 мг | 2300 мг | 1.6% | 5.5% | 6094 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 52.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.69 мг | 18 мг | 3.8% | 13.1% | 2609 г |
| Йод, I | 3.43 мкг | 150 мкг | 2.3% | 7.9% | 4373 г |
| Кобальт, Co | 3.649 мкг | 10 мкг | 36.5% | 125.9% | 274 г |
| Марганец, Mn | 0.1948 мг | 2 мг | 9.7% | 33.4% | 1027 г |
| Медь, Cu | 106.21 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 36.6% | 942 г |
| Молибден, Mo | 4.067 мкг | 70 мкг | 5.8% | 20% | 1721 г |
| Селен, Se | 0.301 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.7% | 18272 г |
| Фтор, F | 16.91 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.4% | 23655 г |
| Хром, Cr | 5.01 мкг | 50 мкг | 10% | 34.5% | 998 г |
| Цинк, Zn | 0.2829 мг | 12 мг | 2.4% | 8.3% | 4242 г |
Энергетическая ценность салат зеленый составляет 29 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».