| Куриная грудка (филе) | 1500 г |
| Рис дикий (черный, индейский рис, цициания), приготовленный | 0 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 469 г |
| Укроп | 0 г |
| Морковь (Припускание) | 282 г |
| Перец венгерский | 0 г |
| Перец сладкий зеленый, вареный, без соли | 1960 г |
| Подсолнечное масло | 22 г |
| Булгур (Крупы и каши) | 128 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2245 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 16.7% | 800 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 3.3% | 4000 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 3.5% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7.3% | 1818 г |
| Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.8% | 2810 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 138.2 мкг | 900 мкг | 15.4% | 20.5% | 651 г |
| альфа Каротин | 12.128 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.888 мг | 5 мг | 17.8% | 23.7% | 563 г |
| бета Криптоксантин | 3.732 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 201.038 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 5.5% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 3.3% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 4.72 мг | 500 мг | 0.9% | 1.2% | 10593 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 1.7% | 7692 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 8.8% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.072 мкг | 400 мкг | 2.3% | 3.1% | 4409 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.26 мг | 90 мг | 39.2% | 52.3% | 255 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.513 мг | 15 мг | 3.4% | 4.5% | 2924 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.141 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 35461 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 6.1% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0821 мг | 20 мг | 15.4% | 20.5% | 649 г |
| Ниацин | 3.966 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.5 мг | 2500 мг | 8.5% | 11.3% | 1171 г |
| Кальций, Ca | 12.22 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.6% | 8183 г |
| Кремний, Si | 2.236 мг | 30 мг | 7.5% | 10% | 1342 г |
| Магний, Mg | 39.34 мг | 400 мг | 9.8% | 13.1% | 1017 г |
| Натрий, Na | 24.1 мг | 1300 мг | 1.9% | 2.5% | 5394 г |
| Сера, S | 7.66 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.1% | 13055 г |
| Фосфор, P | 79.3 мг | 800 мг | 9.9% | 13.2% | 1009 г |
| Хлор, Cl | 34.51 мг | 2300 мг | 1.5% | 2% | 6665 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.847 мг | 18 мг | 4.7% | 6.3% | 2125 г |
| Йод, I | 2.81 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2.5% | 5338 г |
| Кобальт, Co | 3.905 мкг | 10 мкг | 39.1% | 52.1% | 256 г |
| Литий, Li | 0.403 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0999 мг | 2 мг | 5% | 6.7% | 2002 г |
| Медь, Cu | 73.73 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 9.9% | 1356 г |
| Молибден, Mo | 5.269 мкг | 70 мкг | 7.5% | 10% | 1329 г |
| Никель, Ni | 0.738 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.202 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 27228 г |
| Стронций, Sr | 0.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.56 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.7% | 7468 г |
| Хром, Cr | 9.35 мкг | 50 мкг | 18.7% | 24.9% | 535 г |
| Цинк, Zn | 0.6418 мг | 12 мг | 5.3% | 7.1% | 1870 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.691 г | ~ | |||
| Валин | 0.488 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.483 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.424 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.738 г | ~ | |||
| Лизин | 0.971 г | ~ | |||
| Метионин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.314 г | ~ | |||
| Треонин | 0.419 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.399 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.711 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аланин | 0.491 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.771 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.075 г | ~ | |||
| Глицин | 0.351 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.107 г | ~ | |||
| Пролин | 0.385 г | ~ | |||
| Серин | 0.383 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.335 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 11.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.57 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 4.198 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.047 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.186 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.057 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.384 г | min 16.8 г | 2.3% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.337 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.468 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.426 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фаршированный ЗЕЛёный составляет 75 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».