| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.5 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1497 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 8.6% | 1027 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 11.6% | 767 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.8% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 12% | 741 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 3.4% | 2613 г |
| Органические кислоты | 64.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 200 мкг | 900 мкг | 22.2% | 19.7% | 450 г |
| Ретинол | 0.2 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 3.6% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.3 мг | 1.8 мг | 16.7% | 14.8% | 600 г |
| Витамин В4, холин | 155.1 мг | 500 мг | 31% | 27.6% | 322 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.9 мг | 5 мг | 18% | 16% | 556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 4.4% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.4 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.4% | 6250 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.5 мкг | 3 мкг | 16.7% | 14.8% | 600 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.5% | 18000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.3 мкг | 10 мкг | 13% | 11.6% | 769 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.2 мг | 15 мг | 8% | 7.1% | 1250 г |
| Витамин Н, биотин | 13.1 мкг | 50 мкг | 26.2% | 23.3% | 382 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6442 мг | 20 мг | 8.2% | 7.3% | 1216 г |
| Ниацин | 0.2 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.7 мг | 2500 мг | 6% | 5.3% | 1659 г |
| Кальций, Ca | 93.4 мг | 1000 мг | 9.3% | 8.3% | 1071 г |
| Магний, Mg | 13.3 мг | 400 мг | 3.3% | 2.9% | 3008 г |
| Натрий, Na | 106.9 мг | 1300 мг | 8.2% | 7.3% | 1216 г |
| Сера, S | 117.4 мг | 1000 мг | 11.7% | 10.4% | 852 г |
| Фосфор, P | 153.4 мг | 800 мг | 19.2% | 17.1% | 522 г |
| Хлор, Cl | 1132.8 мг | 2300 мг | 49.3% | 43.8% | 203 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.5 мг | 18 мг | 8.3% | 7.4% | 1200 г |
| Йод, I | 15.7 мкг | 150 мкг | 10.5% | 9.3% | 955 г |
| Кобальт, Co | 6.4 мкг | 10 мкг | 64% | 56.9% | 156 г |
| Марганец, Mn | 0.0236 мг | 2 мг | 1.2% | 1.1% | 8475 г |
| Медь, Cu | 57.7 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 5.2% | 1733 г |
| Молибден, Mo | 7.6 мкг | 70 мкг | 10.9% | 9.7% | 921 г |
| Олово, Sn | 6.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.9 мкг | 55 мкг | 1.6% | 1.4% | 6111 г |
| Стронций, Sr | 8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.9 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 9780 г |
| Хром, Cr | 3.2 мкг | 50 мкг | 6.4% | 5.7% | 1563 г |
| Цинк, Zn | 0.835 мг | 12 мг | 7% | 6.2% | 1437 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 310.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Омлет с брокколи составляет 112,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».