| Яйцо куриное (Запекание) | 113 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| мука льняная | 80 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 60 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 339 ккал | 1684 ккал | 20.1% | 5.9% | 497 г |
| Белки | 17.5 г | 76 г | 23% | 6.8% | 434 г |
| Жиры | 28.3 г | 56 г | 50.5% | 14.9% | 198 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 0.5% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 9.8 г | 20 г | 49% | 14.5% | 204 г |
| Вода | 39.6 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 5740 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 279.8 мкг | 900 мкг | 31.1% | 9.2% | 322 г |
| Ретинол | 0.248 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.118 мг | 5 мг | 2.4% | 0.7% | 4237 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.617 мг | 1.5 мг | 41.1% | 12.1% | 243 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.286 мг | 1.8 мг | 15.9% | 4.7% | 629 г |
| Витамин В4, холин | 144.04 мг | 500 мг | 28.8% | 8.5% | 347 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.964 мг | 5 мг | 19.3% | 5.7% | 519 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.234 мг | 2 мг | 11.7% | 3.5% | 855 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.478 мкг | 400 мкг | 8.6% | 2.5% | 1160 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.24 мкг | 3 мкг | 8% | 2.4% | 1250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.382 мкг | 10 мкг | 13.8% | 4.1% | 724 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.633 мг | 15 мг | 4.2% | 1.2% | 2370 г |
| Витамин Н, биотин | 9.317 мкг | 50 мкг | 18.6% | 5.5% | 537 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.4% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8 мг | 20 мг | 14% | 4.1% | 714 г |
| Ниацин | 0.091 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 360.3 мг | 2500 мг | 14.4% | 4.2% | 694 г |
| Кальций, Ca | 121.4 мг | 1000 мг | 12.1% | 3.6% | 824 г |
| Магний, Mg | 146.42 мг | 400 мг | 36.6% | 10.8% | 273 г |
| Натрий, Na | 343.97 мг | 1300 мг | 26.5% | 7.8% | 378 г |
| Сера, S | 83.13 мг | 1000 мг | 8.3% | 2.4% | 1203 г |
| Фосфор, P | 324.1 мг | 800 мг | 40.5% | 11.9% | 247 г |
| Хлор, Cl | 315.58 мг | 2300 мг | 13.7% | 4% | 729 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.271 мг | 18 мг | 18.2% | 5.4% | 550 г |
| Йод, I | 9.22 мкг | 150 мкг | 6.1% | 1.8% | 1627 г |
| Кобальт, Co | 4.673 мкг | 10 мкг | 46.7% | 13.8% | 214 г |
| Марганец, Mn | 0.9058 мг | 2 мг | 45.3% | 13.4% | 221 г |
| Медь, Cu | 477.59 мкг | 1000 мкг | 47.8% | 14.1% | 209 г |
| Молибден, Mo | 3.216 мкг | 70 мкг | 4.6% | 1.4% | 2177 г |
| Селен, Se | 23.745 мкг | 55 мкг | 43.2% | 12.7% | 232 г |
| Фтор, F | 25.38 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 15760 г |
| Хром, Cr | 1.84 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.1% | 2717 г |
| Цинк, Zn | 2.0818 мг | 12 мг | 17.3% | 5.1% | 576 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.369 г | ~ | |||
| Валин | 0.362 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.162 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.284 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.51 г | ~ | |||
| Лизин | 0.422 г | ~ | |||
| Метионин | 0.196 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.337 г | ~ | |||
| Треонин | 0.289 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.307 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.533 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.332 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.577 г | ~ | |||
| Глицин | 0.199 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.838 г | ~ | |||
| Пролин | 0.192 г | ~ | |||
| Серин | 0.436 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.229 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 309.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 14.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.916 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.203 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.176 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.463 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.593 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.936 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.972 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.248 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.853 г | min 16.8 г | 52.7% | 15.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.206 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.88 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.453 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.804 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.713 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность кето хлеб составляет 339 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».