| Творог мягкий диетический 4,0% жирности (Жарка (сырники)) | 250 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Жарка) | 40 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 60 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 3 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 50 г |
| Масло подсолнечное | 14 г |
Готовое- 400г
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 195.1 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 863 г |
| Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 10.7% | 478 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 7.3% | 700 г |
| Углеводы | 14.4 г | 219 г | 6.6% | 3.4% | 1521 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
| Вода | 58.7 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3872 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.6 мкг | 900 мкг | 7% | 3.6% | 1438 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.8% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.241 мг | 1.8 мг | 13.4% | 6.9% | 747 г |
| Витамин В4, холин | 76.91 мг | 500 мг | 15.4% | 7.9% | 650 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.414 мг | 5 мг | 8.3% | 4.3% | 1208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 4.3% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.138 мкг | 400 мкг | 7.5% | 3.8% | 1327 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.977 мкг | 3 мкг | 32.6% | 16.7% | 307 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.428 мкг | 10 мкг | 4.3% | 2.2% | 2336 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.89 мг | 15 мг | 12.6% | 6.5% | 794 г |
| Витамин Н, биотин | 8.595 мкг | 50 мкг | 17.2% | 8.8% | 582 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4372 мг | 20 мг | 17.2% | 8.8% | 582 г |
| Ниацин | 0.398 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.15 мг | 2500 мг | 7.9% | 4% | 1268 г |
| Кальций, Ca | 154.29 мг | 1000 мг | 15.4% | 7.9% | 648 г |
| Кремний, Si | 0.41 мг | 30 мг | 1.4% | 0.7% | 7317 г |
| Магний, Mg | 18.38 мг | 400 мг | 4.6% | 2.4% | 2176 г |
| Натрий, Na | 52.92 мг | 1300 мг | 4.1% | 2.1% | 2457 г |
| Сера, S | 172.59 мг | 1000 мг | 17.3% | 8.9% | 579 г |
| Фосфор, P | 233.9 мг | 800 мг | 29.2% | 15% | 342 г |
| Хлор, Cl | 113.87 мг | 2300 мг | 5% | 2.6% | 2020 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.846 мг | 18 мг | 4.7% | 2.4% | 2128 г |
| Йод, I | 4.38 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.5% | 3425 г |
| Кобальт, Co | 3.087 мкг | 10 мкг | 30.9% | 15.8% | 324 г |
| Марганец, Mn | 0.0721 мг | 2 мг | 3.6% | 1.8% | 2774 г |
| Медь, Cu | 63.17 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 3.2% | 1583 г |
| Молибден, Mo | 7.782 мкг | 70 мкг | 11.1% | 5.7% | 900 г |
| Никель, Ni | 0.226 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.67 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.981 мкг | 55 мкг | 45.4% | 23.3% | 220 г |
| Стронций, Sr | 2.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.79 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 11838 г |
| Хром, Cr | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.1% | 4545 г |
| Цинк, Zn | 0.5327 мг | 12 мг | 4.4% | 2.3% | 2253 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.745 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.163 г | ~ | |||
| Валин | 0.167 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.073 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.136 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.249 г | ~ | |||
| Лизин | 0.164 г | ~ | |||
| Метионин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Треонин | 0.126 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.251 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.143 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.224 г | ~ | |||
| Глицин | 0.101 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.588 г | ~ | |||
| Пролин | 0.161 г | ~ | |||
| Серин | 0.194 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95.77 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.231 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.552 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.284 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.63 г | min 16.8 г | 9.7% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.49 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.394 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.4% | 11% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.366 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность оладьи творожные 5% 20.11.18 составляет 195,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».