| Свекла, вареная | 600 г |
| Морковь | 100 г |
| Колбаса вареная, молочная | 300 г |
| Сметана 15,0% жирности | 100 г |
| Чеснок луковица | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.8 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1520 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 5.3% | 1689 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 12.5% | 727 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 2.7% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.9% | 1538 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.2% | 2859 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 191.8 мкг | 900 мкг | 21.3% | 19.2% | 469 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.101 мг | 5 мг | 22% | 19.9% | 454 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 5.5% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 4.6% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 4.32 мг | 500 мг | 0.9% | 0.8% | 11574 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 2.3% | 3788 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 4.9% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 45.367 мкг | 400 мкг | 11.3% | 10.2% | 882 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.49 мг | 90 мг | 2.8% | 2.5% | 3614 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.195 мг | 15 мг | 1.3% | 1.2% | 7692 г |
| Витамин Н, биотин | 0.054 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 92593 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8123 мг | 20 мг | 9.1% | 8.2% | 1104 г |
| Ниацин | 0.811 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.26 мг | 2500 мг | 10.5% | 9.5% | 950 г |
| Кальций, Ca | 30.77 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.8% | 3250 г |
| Магний, Mg | 22.58 мг | 400 мг | 5.6% | 5.1% | 1771 г |
| Натрий, Na | 274.1 мг | 1300 мг | 21.1% | 19% | 474 г |
| Сера, S | 34.41 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.1% | 2906 г |
| Фосфор, P | 77.5 мг | 800 мг | 9.7% | 8.8% | 1032 г |
| Хлор, Cl | 0.14 мг | 2300 мг | 1642857 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.979 мг | 18 мг | 5.4% | 4.9% | 1839 г |
| Йод, I | 0.04 мкг | 150 мкг | 375000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.041 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 24390 г |
| Литий, Li | 0.543 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1807 мг | 2 мг | 9% | 8.1% | 1107 г |
| Медь, Cu | 40.77 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 3.7% | 2453 г |
| Селен, Se | 0.453 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.7% | 12141 г |
| Цинк, Zn | 0.1947 мг | 12 мг | 1.6% | 1.4% | 6163 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.136 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.226 г | ~ | |||
| Валин | 0.237 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.13 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.144 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.26 г | ~ | |||
| Лизин | 0.27 г | ~ | |||
| Метионин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Треонин | 0.154 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.2 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аланин | 0.201 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.287 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.175 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.744 г | ~ | |||
| Пролин | 0.129 г | ~ | |||
| Серин | 0.197 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 15.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.119 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.28 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.413 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.106 г | min 16.8 г | 18.5% | 16.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.342 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.748 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.876 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.77 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из свеклы и колбасы составляет 110,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».