Мой здоровый рацион

Рецепт Лёгкий перекус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лёгкий перекус

Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) 200 г
Перец красный сладкий 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лёгкий перекус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.1 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1346 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 10.7% 745 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 12% 667 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.8% 9955 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2% 4000 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 2.7% 2967 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 290.4 мкг 900 мкг 32.3% 25.8% 310 г
Ретинол 0.173 мг ~
бета Каротин 0.708 мг 5 мг 14.2% 11.4% 706 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 4.6% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.364 мг 1.8 мг 20.2% 16.1% 495 г
Витамин В4, холин 194.21 мг 500 мг 38.8% 31% 257 г
Витамин В5, пантотеновая 1.102 мг 5 мг 22% 17.6% 454 г
Витамин В6, пиридоксин 0.274 мг 2 мг 13.7% 11% 730 г
Витамин В9, фолаты 11.031 мкг 400 мкг 2.8% 2.2% 3626 г
Витамин В12, кобаламин 0.399 мкг 3 мкг 13.3% 10.6% 752 г
Витамин C, аскорбиновая 83.33 мг 90 мг 92.6% 74% 108 г
Витамин D, кальциферол 1.686 мкг 10 мкг 16.9% 13.5% 593 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.683 мг 15 мг 4.6% 3.7% 2196 г
Витамин Н, биотин 15.479 мкг 50 мкг 31% 24.8% 323 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.2% 6667 г
Витамин РР, НЭ 2.1663 мг 20 мг 10.8% 8.6% 923 г
Ниацин 0.479 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.61 мг 2500 мг 6.5% 5.2% 1547 г
Кальций, Ca 44.81 мг 1000 мг 4.5% 3.6% 2232 г
Магний, Mg 11.53 мг 400 мг 2.9% 2.3% 3469 г
Натрий, Na 103.35 мг 1300 мг 8% 6.4% 1258 г
Сера, S 138.17 мг 1000 мг 13.8% 11% 724 г
Фосфор, P 152.5 мг 800 мг 19.1% 15.3% 525 г
Хлор, Cl 125.87 мг 2300 мг 5.5% 4.4% 1827 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.083 мг 18 мг 11.6% 9.3% 864 г
Йод, I 16.33 мкг 150 мкг 10.9% 8.7% 919 г
Кобальт, Co 8.663 мкг 10 мкг 86.6% 69.2% 115 г
Марганец, Mn 0.0755 мг 2 мг 3.8% 3% 2649 г
Медь, Cu 96.93 мкг 1000 мкг 9.7% 7.8% 1032 г
Молибден, Mo 4.598 мкг 70 мкг 6.6% 5.3% 1522 г
Селен, Se 24.325 мкг 55 мкг 44.2% 35.3% 226 г
Фтор, F 44.48 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 8993 г
Хром, Cr 5.07 мкг 50 мкг 10.1% 8.1% 986 г
Цинк, Zn 0.9973 мг 12 мг 8.3% 6.6% 1203 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.9%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 34.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 436.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Лёгкий перекус составляет 125,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов