Мой здоровый рацион

Рецепт Блинчики тонкие. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блинчики тонкие

Сахар песок 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 47 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 30 г
Вода 200 г
Масло оливковое 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики тонкие".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.3 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1865 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 4.2% 2621 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 5.5% 2000 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 6.8% 1634 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.7% 6667 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 4% 2779 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.7 мкг 900 мкг 4.5% 5% 2211 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.7% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 4.4% 2500 г
Витамин В4, холин 44.52 мг 500 мг 8.9% 9.9% 1123 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 5.2% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 2.2% 5128 г
Витамин В9, фолаты 3.807 мкг 400 мкг 1% 1.1% 10507 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 3% 3704 г
Витамин D, кальциферол 0.345 мкг 10 мкг 3.5% 3.9% 2899 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.365 мг 15 мг 2.4% 2.7% 4110 г
Витамин Н, биотин 3.365 мкг 50 мкг 6.7% 7.4% 1486 г
Витамин РР, НЭ 0.846 мг 20 мг 4.2% 4.7% 2364 г
Ниацин 0.136 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 33.84 мг 2500 мг 1.4% 1.6% 7388 г
Кальций, Ca 13.58 мг 1000 мг 1.4% 1.6% 7364 г
Кремний, Si 0.4 мг 30 мг 1.3% 1.4% 7500 г
Магний, Mg 4.08 мг 400 мг 1% 1.1% 9804 г
Натрий, Na 21.95 мг 1300 мг 1.7% 1.9% 5923 г
Сера, S 35.24 мг 1000 мг 3.5% 3.9% 2838 г
Фосфор, P 38.4 мг 800 мг 4.8% 5.3% 2083 г
Хлор, Cl 27.37 мг 2300 мг 1.2% 1.3% 8403 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105 мкг ~
Бор, B 3.7 мкг ~
Ванадий, V 9 мкг ~
Железо, Fe 0.533 мг 18 мг 3% 3.3% 3377 г
Йод, I 3.28 мкг 150 мкг 2.2% 2.4% 4573 г
Кобальт, Co 1.727 мкг 10 мкг 17.3% 19.2% 579 г
Марганец, Mn 0.0626 мг 2 мг 3.1% 3.4% 3195 г
Медь, Cu 23.4 мкг 1000 мкг 2.3% 2.5% 4274 г
Молибден, Mo 2.19 мкг 70 мкг 3.1% 3.4% 3196 г
Никель, Ni 0.22 мкг ~
Олово, Sn 0.52 мкг ~
Селен, Se 5.566 мкг 55 мкг 10.1% 11.2% 988 г
Титан, Ti 1.1 мкг ~
Фтор, F 77.48 мкг 4000 мкг 1.9% 2.1% 5163 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 1.9% 5882 г
Цинк, Zn 0.2439 мг 12 мг 2% 2.2% 4920 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.518 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.124 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.169 г ~
Лизин 0.141 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.177 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.193 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.277 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.3 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.45 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.163 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.448 г min 16.8 г 8.6% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.29 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.318 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.292 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Блинчики тонкие составляет 90,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».