| Тыква | 326 г |
| Рис, белый, короткозерный, сырой | 120 г |
| Крупа пшено шлифованное | 106 г |
| Вода | 750 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.3 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2540 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 3.6% | 4222 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.8% | 18667 г |
| Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 9.5% | 1587 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 8.3% | 1818 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 5.6% | 2739 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.8 мкг | 900 мкг | 7% | 10.6% | 1433 г |
| бета Каротин | 0.377 мг | 5 мг | 7.5% | 11.3% | 1326 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 10% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 2% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 2.05 мг | 500 мг | 0.4% | 0.6% | 24390 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.219 мг | 5 мг | 4.4% | 6.6% | 2283 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 6.9% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 42.614 мкг | 400 мкг | 10.7% | 16.1% | 939 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2 мг | 90 мг | 2.2% | 3.3% | 4500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.125 мг | 15 мг | 0.8% | 1.2% | 12000 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.5% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9288 мг | 20 мг | 4.6% | 6.9% | 2153 г |
| Ниацин | 0.255 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 75.26 мг | 2500 мг | 3% | 4.5% | 3322 г |
| Кальций, Ca | 11.33 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.7% | 8826 г |
| Магний, Mg | 12.96 мг | 400 мг | 3.2% | 4.8% | 3086 г |
| Натрий, Na | 2.43 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.3% | 53498 г |
| Сера, S | 11.35 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.7% | 8811 г |
| Фосфор, P | 34 мг | 800 мг | 4.3% | 6.5% | 2353 г |
| Хлор, Cl | 7.52 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.5% | 30585 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.711 мг | 18 мг | 4% | 6% | 2532 г |
| Йод, I | 0.62 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.6% | 24194 г |
| Кобальт, Co | 0.926 мкг | 10 мкг | 9.3% | 14% | 1080 г |
| Марганец, Mn | 0.1822 мг | 2 мг | 9.1% | 13.7% | 1098 г |
| Медь, Cu | 94.89 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 14.3% | 1054 г |
| Молибден, Mo | 1.506 мкг | 70 мкг | 2.2% | 3.3% | 4648 г |
| Никель, Ni | 0.716 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.467 мкг | 55 мкг | 2.7% | 4.1% | 3749 г |
| Титан, Ti | 1.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 81.42 мкг | 4000 мкг | 2% | 3% | 4913 г |
| Хром, Cr | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.6% | 25000 г |
| Цинк, Zn | 0.2982 мг | 12 мг | 2.5% | 3.8% | 4024 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.309 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.085 г | ~ | |||
| Валин | 0.075 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.174 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Треонин | 0.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.122 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.109 г | ~ | |||
| Глицин | 0.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.298 г | ~ | |||
| Пролин | 0.094 г | ~ | |||
| Серин | 0.089 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.058 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.164 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшено, рис, тыква составляет 66,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».