Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенная или яблочная творожная запеканка (сладкая). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенная или яблочная творожная запеканка (сладкая)

Тыква (Варка без слива) 0 г
Творог 0%, 85 ккал (хим.состав заполнен) 400 г
Манная крупа (Варка без слива вязкая) 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 165 г
Сахар песок 40 г
Сахарозаменитель [Milford] 10 г
Ванилин 0 г
Корица, молотая 0.1 г
Яблоко (Запекание) 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенная или яблочная творожная запеканка (сладкая)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.2 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1168 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 10.1% 691 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 2.6% 2667 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 6.3% 1095 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.2% 1667 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 2% 3413 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.3 мкг 900 мкг 5.1% 3.5% 1944 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
бета Криптоксантин 0.013 мкг ~
Ликопин 0.002 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.023 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.5% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 7.4% 938 г
Витамин В4, холин 40.94 мг 500 мг 8.2% 5.7% 1221 г
Витамин В5, пантотеновая 0.413 мг 5 мг 8.3% 5.8% 1211 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 5.1% 1379 г
Витамин В9, фолаты 20.509 мкг 400 мкг 5.1% 3.5% 1950 г
Витамин В12, кобаламин 0.638 мкг 3 мкг 21.3% 14.8% 470 г
Витамин C, аскорбиновая 1.67 мг 90 мг 1.9% 1.3% 5389 г
Витамин D, кальциферол 0.358 мкг 10 мкг 3.6% 2.5% 2793 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.434 мг 15 мг 2.9% 2% 3456 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 6.628 мкг 50 мкг 13.3% 9.2% 754 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.7785 мг 20 мг 13.9% 9.6% 720 г
Ниацин 0.292 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.99 мг 2500 мг 7.2% 5% 1389 г
Кальций, Ca 68.72 мг 1000 мг 6.9% 4.8% 1455 г
Кремний, Si 1.562 мг 30 мг 5.2% 3.6% 1921 г
Магний, Mg 17.78 мг 400 мг 4.4% 3.1% 2250 г
Натрий, Na 50.52 мг 1300 мг 3.9% 2.7% 2573 г
Сера, S 42.51 мг 1000 мг 4.3% 3% 2352 г
Фосфор, P 128.8 мг 800 мг 16.1% 11.2% 621 г
Хлор, Cl 78.96 мг 2300 мг 3.4% 2.4% 2913 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.2 мкг ~
Бор, B 86.9 мкг ~
Ванадий, V 17.26 мкг ~
Железо, Fe 1.418 мг 18 мг 7.9% 5.5% 1269 г
Йод, I 7.23 мкг 150 мкг 4.8% 3.3% 2075 г
Кобальт, Co 6.761 мкг 10 мкг 67.6% 46.9% 148 г
Литий, Li 0.252 мкг ~
Марганец, Mn 0.0933 мг 2 мг 4.7% 3.3% 2144 г
Медь, Cu 86.7 мкг 1000 мкг 8.7% 6% 1153 г
Молибден, Mo 7.902 мкг 70 мкг 11.3% 7.8% 886 г
Никель, Ni 7.14 мкг ~
Олово, Sn 0.5 мкг ~
Рубидий, Rb 19.8 мкг ~
Селен, Se 17.63 мкг 55 мкг 32.1% 22.3% 312 г
Стронций, Sr 1.07 мкг ~
Титан, Ti 1.38 мкг ~
Фтор, F 28.51 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14030 г
Хром, Cr 2.94 мкг 50 мкг 5.9% 4.1% 1701 г
Цинк, Zn 0.4855 мг 12 мг 4% 2.8% 2472 г
Цирконий, Zr 0.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.919 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.214 г ~
Валин 0.214 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.179 г ~
Лейцин 0.32 г ~
Лизин 0.203 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.188 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.2 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.329 г ~
Заменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аланин 0.182 г ~
Аспарагиновая кислота 0.301 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 0.823 г ~
Пролин 0.237 г ~
Серин 0.25 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.51 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.003 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.354 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.152 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.789 г min 16.8 г 4.7% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.706 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.2 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.19 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Тыквенная или яблочная творожная запеканка (сладкая) составляет 144,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».