| Грибы, лисички, сырые | 500 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.1 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3295 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 5.1% | 3800 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 2.2% | 9333 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 8.4% | 2330 г |
| Пищевые волокна | 4.9 г | 20 г | 24.5% | 47.9% | 408 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 7.2% | 2674 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 3.1% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.242 мг | 1.8 мг | 13.4% | 26.2% | 744 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.217 мг | 5 мг | 24.3% | 47.6% | 411 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 7% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.222 мкг | 400 мкг | 1.1% | 2.2% | 9474 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.11 мг | 90 мг | 1.2% | 2.3% | 8108 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.889 мкг | 10 мкг | 58.9% | 115.3% | 170 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.044 мг | 15 мг | 0.3% | 0.6% | 34091 г |
| Витамин Н, биотин | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.8% | 25000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.65 мг | 20 мг | 23.3% | 45.6% | 430 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 599.96 мг | 2500 мг | 24% | 47% | 417 г |
| Кальций, Ca | 23.42 мг | 1000 мг | 2.3% | 4.5% | 4270 г |
| Магний, Mg | 17.49 мг | 400 мг | 4.4% | 8.6% | 2287 г |
| Натрий, Na | 10.84 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.6% | 11993 г |
| Сера, S | 14.44 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.7% | 6925 г |
| Фосфор, P | 76 мг | 800 мг | 9.5% | 18.6% | 1053 г |
| Хлор, Cl | 5.56 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.4% | 41367 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 44.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.03 мг | 18 мг | 22.4% | 43.8% | 447 г |
| Йод, I | 0.67 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.8% | 22388 г |
| Кобальт, Co | 1.111 мкг | 10 мкг | 11.1% | 21.7% | 900 г |
| Марганец, Mn | 0.3689 мг | 2 мг | 18.4% | 36% | 542 г |
| Медь, Cu | 411.11 мкг | 1000 мкг | 41.1% | 80.4% | 243 г |
| Селен, Se | 2.444 мкг | 55 мкг | 4.4% | 8.6% | 2250 г |
| Фтор, F | 6.89 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 58055 г |
| Хром, Cr | 0.44 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.8% | 11364 г |
| Цинк, Zn | 0.9778 мг | 12 мг | 8.1% | 15.9% | 1227 г |
Энергетическая ценность грибы отварные на пару с луком составляет 51,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».