| Авокадо | 148 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 144 г |
| Огурец грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 158 г |
| Печень трески | 127 г |
| Сметана 15,0% жирности | 18 г |
| Соевый соус | 11 г |
| Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 20 г |
| Лимонный сок, необработанный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207.6 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 811 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 3% | 1617 г |
| Жиры | 19.8 г | 56 г | 35.4% | 17.1% | 283 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 0.8% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 4.6% | 1053 г |
| Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 1.4% | 3309 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 976.5 мкг | 900 мкг | 108.5% | 52.3% | 92 г |
| Ретинол | 0.946 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 5.629 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.187 мг | 5 мг | 3.7% | 1.8% | 2674 г |
| бета Криптоксантин | 6.599 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 63.681 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1.6% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.23 мг | 1.8 мг | 12.8% | 6.2% | 783 г |
| Витамин В4, холин | 62.73 мг | 500 мг | 12.5% | 6% | 797 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.711 мг | 5 мг | 14.2% | 6.8% | 703 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 3.7% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 44.767 мкг | 400 мкг | 11.2% | 5.4% | 894 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.12 мкг | 3 мкг | 4% | 1.9% | 2500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.98 мг | 90 мг | 7.8% | 3.8% | 1289 г |
| Витамин D, кальциферол | 20.636 мкг | 10 мкг | 206.4% | 99.4% | 48 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.484 мг | 15 мг | 16.6% | 8% | 604 г |
| бета Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.077 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.882 мкг | 50 мкг | 9.8% | 4.7% | 1024 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.1 мкг | 120 мкг | 7.6% | 3.7% | 1319 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6163 мг | 20 мг | 8.1% | 3.9% | 1237 г |
| Ниацин | 0.476 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.164 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.22 мг | 2500 мг | 8.7% | 4.2% | 1146 г |
| Кальций, Ca | 37.92 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.8% | 2637 г |
| Магний, Mg | 25.66 мг | 400 мг | 6.4% | 3.1% | 1559 г |
| Натрий, Na | 280.74 мг | 1300 мг | 21.6% | 10.4% | 463 г |
| Сера, S | 52.49 мг | 1000 мг | 5.2% | 2.5% | 1905 г |
| Фосфор, P | 118 мг | 800 мг | 14.8% | 7.1% | 678 г |
| Хлор, Cl | 246.51 мг | 2300 мг | 10.7% | 5.2% | 933 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 106.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.295 мг | 18 мг | 7.2% | 3.5% | 1390 г |
| Йод, I | 5.36 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.7% | 2799 г |
| Кобальт, Co | 15.638 мкг | 10 мкг | 156.4% | 75.3% | 64 г |
| Марганец, Mn | 0.1675 мг | 2 мг | 8.4% | 4% | 1194 г |
| Медь, Cu | 2609.34 мкг | 1000 мкг | 260.9% | 125.7% | 38 г |
| Молибден, Mo | 4.451 мкг | 70 мкг | 6.4% | 3.1% | 1573 г |
| Никель, Ni | 2.818 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.477 мкг | 55 мкг | 13.6% | 6.6% | 736 г |
| Фтор, F | 18.58 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21529 г |
| Хром, Cr | 2.42 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.3% | 2066 г |
| Цинк, Zn | 0.489 мг | 12 мг | 4.1% | 2% | 2454 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.054 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.102 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 183.54 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.173 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.469 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 17.826 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.487 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.298 г | min 16.8 г | 13.7% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.126 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.426 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.393 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из авокадо и печени трески составляет 207,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».