Мой здоровый рацион

Рецепт Каша пшеничная на молоководе 1:3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша пшеничная на молоководе 1:3

Пшеничная крупа, "полтавская" (Варка без слива вязкая) 93 г
Вода 280 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) 165 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшеничная на молоководе 1:3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.5 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2118 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 5.2% 2452 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 2.9% 4308 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 7.9% 1576 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5% 2500 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 4.5% 2789 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.3 мкг 900 мкг 0.8% 1% 12329 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 4.5% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 4.3% 2903 г
Витамин В4, холин 7.79 мг 500 мг 1.6% 2% 6418 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 3.1% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 1.1% 11765 г
Витамин В9, фолаты 1.65 мкг 400 мкг 0.4% 0.5% 24242 г
Витамин В12, кобаламин 0.132 мкг 3 мкг 4.4% 5.5% 2273 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.5% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.335 мг 15 мг 2.2% 2.8% 4478 г
Витамин Н, биотин 1.056 мкг 50 мкг 2.1% 2.6% 4735 г
Витамин РР, НЭ 0.8034 мг 20 мг 4% 5% 2489 г
Ниацин 0.268 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.53 мг 2500 мг 3.6% 4.5% 2762 г
Кальций, Ca 46.32 мг 1000 мг 4.6% 5.8% 2159 г
Магний, Mg 15.77 мг 400 мг 3.9% 4.9% 2536 г
Натрий, Na 20.13 мг 1300 мг 1.5% 1.9% 6458 г
Сера, S 10.13 мг 1000 мг 1% 1.3% 9872 г
Фосфор, P 76.3 мг 800 мг 9.5% 11.9% 1048 г
Хлор, Cl 37.08 мг 2300 мг 1.6% 2% 6203 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.5 мкг ~
Железо, Fe 0.841 мг 18 мг 4.7% 5.9% 2140 г
Йод, I 2.97 мкг 150 мкг 2% 2.5% 5051 г
Кобальт, Co 0.264 мкг 10 мкг 2.6% 3.3% 3788 г
Марганец, Mn 0.0029 мг 2 мг 0.1% 0.1% 68966 г
Медь, Cu 4.3 мкг 1000 мкг 0.4% 0.5% 23256 г
Молибден, Mo 1.65 мкг 70 мкг 2.4% 3% 4242 г
Олово, Sn 4.29 мкг ~
Селен, Se 0.66 мкг 55 мкг 1.2% 1.5% 8333 г
Стронций, Sr 5.61 мкг ~
Фтор, F 62.6 мкг 4000 мкг 1.6% 2% 6390 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 1.6% 7576 г
Цинк, Zn 0.132 мг 12 мг 1.1% 1.4% 9091 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.246 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.084 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.169 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.632 г ~
Пролин 0.179 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Каша пшеничная на молоководе 1:3 составляет 79,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».