| Бедро куриное без кожи и костей | 1962 г |
| Индейка, цыплята, окорочка, только мясо, сырое | 1674 г |
| Яйцо куриное | 270 г |
| Крупа манная | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 224.6 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 750 г |
| Белки | 24 г | 76 г | 31.6% | 14.1% | 317 г |
| Жиры | 12.7 г | 56 г | 22.7% | 10.1% | 441 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.6% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 15.8 г | 2273 г | 0.7% | 0.3% | 14386 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.4 мкг | 900 мкг | 2.6% | 1.2% | 3846 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.2% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 3.9% | 1139 г |
| Витамин В4, холин | 22.59 мг | 500 мг | 4.5% | 2% | 2213 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.769 мг | 5 мг | 15.4% | 6.9% | 650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.226 мг | 2 мг | 11.3% | 5% | 885 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.688 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.8% | 5203 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.276 мкг | 3 мкг | 9.2% | 4.1% | 1087 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.198 мкг | 10 мкг | 2% | 0.9% | 5051 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.114 мг | 15 мг | 0.8% | 0.4% | 13158 г |
| Витамин Н, биотин | 1.818 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.6% | 2750 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9366 мг | 20 мг | 9.7% | 4.3% | 1033 г |
| Ниацин | 0.065 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.53 мг | 2500 мг | 6.4% | 2.8% | 1567 г |
| Кальций, Ca | 11.33 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.5% | 8826 г |
| Кремний, Si | 0.24 мг | 30 мг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Магний, Mg | 14.08 мг | 400 мг | 3.5% | 1.6% | 2841 г |
| Натрий, Na | 51.8 мг | 1300 мг | 4% | 1.8% | 2510 г |
| Сера, S | 18.84 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.8% | 5308 г |
| Фосфор, P | 116.7 мг | 800 мг | 14.6% | 6.5% | 686 г |
| Хлор, Cl | 14.88 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.3% | 15457 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.253 мг | 18 мг | 7% | 3.1% | 1437 г |
| Йод, I | 1.8 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.5% | 8333 г |
| Кобальт, Co | 1.9 мкг | 10 мкг | 19% | 8.5% | 526 г |
| Марганец, Mn | 0.0353 мг | 2 мг | 1.8% | 0.8% | 5666 г |
| Медь, Cu | 90.06 мкг | 1000 мкг | 9% | 4% | 1110 г |
| Молибден, Mo | 0.992 мкг | 70 мкг | 1.4% | 0.6% | 7056 г |
| Никель, Ni | 0.46 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.812 мкг | 55 мкг | 34.2% | 15.2% | 292 г |
| Титан, Ti | 0.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.75 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 69565 г | |
| Хром, Cr | 0.4 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Цинк, Zn | 1.7863 мг | 12 мг | 14.9% | 6.6% | 672 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.74 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.882 г | ~ | |||
| Валин | 0.692 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.393 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.662 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.034 г | ~ | |||
| Лизин | 1.162 г | ~ | |||
| Метионин | 0.373 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Треонин | 0.573 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.53 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.134 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.781 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.229 г | ~ | |||
| Глицин | 0.616 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.14 г | ~ | |||
| Пролин | 0.55 г | ~ | |||
| Серин | 0.61 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.503 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 98.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.419 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.213 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.749 г | min 16.8 г | 4.5% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.614 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.51 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.417 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка (индейка + курица) составляет 224,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».