Мой здоровый рацион

Калорийность Мак в карамели. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мак в карамели".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 448.8 ккал 1684 ккал 26.7% 5.9% 375 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 1.9% 1169 г
Жиры 25.2 г 56 г 45% 10% 222 г
Углеводы 49 г 219 г 22.4% 5% 447 г
Пищевые волокна 19.5 г 20 г 97.5% 21.7% 103 г
Вода 6 г 2273 г 0.3% 0.1% 37883 г
Зола 6.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.854 мг 1.5 мг 56.9% 12.7% 176 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 1.2% 1800 г
Витамин В4, холин 8.8 мг 500 мг 1.8% 0.4% 5682 г
Витамин В5, пантотеновая 0.324 мг 5 мг 6.5% 1.4% 1543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.247 мг 2 мг 12.4% 2.8% 810 г
Витамин В9, фолаты 82 мкг 400 мкг 20.5% 4.6% 488 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 0.2% 9000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.77 мг 15 мг 11.8% 2.6% 847 г
бета Токоферол 8.3 мг ~
гамма Токоферол 8.82 мг ~
дельта Токоферол 0.23 мг ~
Витамин РР, НЭ 0.896 мг 20 мг 4.5% 1% 2232 г
Бетаин 0.9 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 719 мг 2500 мг 28.8% 6.4% 348 г
Кальций, Ca 1438 мг 1000 мг 143.8% 32% 70 г
Магний, Mg 347 мг 400 мг 86.8% 19.3% 115 г
Натрий, Na 26 мг 1300 мг 2% 0.4% 5000 г
Фосфор, P 870 мг 800 мг 108.8% 24.2% 92 г
Микроэлементы
Железо, Fe 9.76 мг 18 мг 54.2% 12.1% 184 г
Марганец, Mn 6.707 мг 2 мг 335.4% 74.7% 30 г
Медь, Cu 1627 мкг 1000 мкг 162.7% 36.3% 61 г
Селен, Se 13.5 мкг 55 мкг 24.5% 5.5% 407 г
Цинк, Zn 7.9 мг 12 мг 65.8% 14.7% 152 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.945 г ~
Валин 1.095 г ~
Гистидин* 0.471 г ~
Изолейцин 0.819 г ~
Лейцин 1.321 г ~
Лизин 0.952 г ~
Метионин 0.502 г ~
Треонин 0.686 г ~
Триптофан 0.184 г ~
Фенилаланин 0.758 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.839 г ~
Аспарагиновая кислота 2.365 г ~
Глицин 0.952 г ~
Глутаминовая кислота 4.299 г ~
Пролин 2.754 г ~
Серин 0.952 г ~
Тирозин 0.727 г ~
Цистеин 0.297 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.273 г от 0.9 до 3.7 г 30.3% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 28.295 г от 4.7 до 16.8 г 168.4% 37.5%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 29 мг ~
Стигмастерол 7 мг ~
бета Ситостерол 109 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.517 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.037 г ~
14:0 Миристиновая 0.077 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.581 г ~
18:0 Стеариновая 0.782 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.982 г min 16.8 г 35.6% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.864 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 5.864 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.078 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 28.569 г от 11.2 до 20.6 г 138.7% 30.9%
18:2 Линолевая (ud) 28.295 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.273 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.273 г ~

Энергетическая ценность Мак в карамели составляет 448,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».