| Свинина, шейная часть (мякоть) (Тушение) | 500 г |
| Картофель (Варка на пару) | 500 г |
| Вода, водопроводная, улучшенная | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 206.6 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 6% | 815 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 4.9% | 987 г |
| Жиры | 15.9 г | 56 г | 28.4% | 13.7% | 352 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 1.8% | 2738 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.4% | 2000 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.6 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.332 мг | 1.5 мг | 22.1% | 10.7% | 452 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 2.9% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 38.86 мг | 500 мг | 7.8% | 3.8% | 1287 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.415 мг | 5 мг | 8.3% | 4% | 1205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.311 мг | 2 мг | 15.6% | 7.6% | 643 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.269 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.8% | 6381 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.25 мг | 90 мг | 8.1% | 3.9% | 1241 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.052 мг | 15 мг | 0.3% | 0.1% | 28846 г |
| Витамин Н, биотин | 0.052 мкг | 50 мкг | 0.1% | 96154 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.0091 мг | 20 мг | 15% | 7.3% | 665 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 357.41 мг | 2500 мг | 14.3% | 6.9% | 699 г |
| Кальций, Ca | 8.64 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.4% | 11574 г |
| Магний, Mg | 20.19 мг | 400 мг | 5% | 2.4% | 1981 г |
| Натрий, Na | 22.26 мг | 1300 мг | 1.7% | 0.8% | 5840 г |
| Сера, S | 130.57 мг | 1000 мг | 13.1% | 6.3% | 766 г |
| Фосфор, P | 97.8 мг | 800 мг | 12.2% | 5.9% | 818 г |
| Хлор, Cl | 55.23 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.2% | 4164 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 59.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 77.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.076 мг | 18 мг | 6% | 2.9% | 1673 г |
| Йод, I | 6.01 мкг | 150 мкг | 4% | 1.9% | 2496 г |
| Кобальт, Co | 6.736 мкг | 10 мкг | 67.4% | 32.6% | 148 г |
| Марганец, Mn | 0.1028 мг | 2 мг | 5.1% | 2.5% | 1946 г |
| Медь, Cu | 123.94 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 6% | 807 г |
| Молибден, Mo | 10.881 мкг | 70 мкг | 15.5% | 7.5% | 643 г |
| Селен, Se | 0.155 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 35484 г |
| Фтор, F | 54.12 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.7% | 7391 г |
| Хром, Cr | 12.18 мкг | 50 мкг | 24.4% | 11.8% | 411 г |
| Цинк, Zn | 1.2601 мг | 12 мг | 10.5% | 5.1% | 952 г |
Энергетическая ценность свинина с картошкой составляет 206,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».