Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная

Яичный желток куриный (Запекание) 0 г
Овсянка №2 0 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 (Сырье и приправы) 10 г
Яйцо куриное (Запекание) 45 г
Творог домашний 285 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 311.9 ккал 1684 ккал 18.5% 5.9% 540 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 6.5% 490 г
Жиры 18 г 56 г 32.1% 10.3% 311 г
Углеводы 21.7 г 219 г 9.9% 3.2% 1009 г
Вода 36.8 г 2273 г 1.6% 0.5% 6177 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 3.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 194.4 мкг 900 мкг 21.6% 6.9% 463 г
Ретинол 0.179 мг ~
бета Каротин 0.102 мг 5 мг 2% 0.6% 4902 г
Витамин В1, тиамин 0.195 мг 1.5 мг 13% 4.2% 769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.768 мг 1.8 мг 42.7% 13.7% 234 г
Витамин В4, холин 155.96 мг 500 мг 31.2% 10% 321 г
Витамин В5, пантотеновая 1.983 мг 5 мг 39.7% 12.7% 252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.253 мг 2 мг 12.7% 4.1% 791 г
Витамин В9, фолаты 24.425 мкг 400 мкг 6.1% 2% 1638 г
Витамин В12, кобаламин 1.926 мкг 3 мкг 64.2% 20.6% 156 г
Витамин C, аскорбиновая 5.93 мг 90 мг 6.6% 2.1% 1518 г
Витамин D, кальциферол 0.633 мкг 10 мкг 6.3% 2% 1580 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.57 мг 15 мг 3.8% 1.2% 2632 г
Витамин Н, биотин 18.414 мкг 50 мкг 36.8% 11.8% 272 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.4% 8000 г
Витамин РР, НЭ 4.3143 мг 20 мг 21.6% 6.9% 464 г
Ниацин 0.491 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 695.88 мг 2500 мг 27.8% 8.9% 359 г
Кальций, Ca 561.23 мг 1000 мг 56.1% 18% 178 г
Магний, Mg 66.46 мг 400 мг 16.6% 5.3% 602 г
Натрий, Na 254.12 мг 1300 мг 19.5% 6.3% 512 г
Сера, S 165.36 мг 1000 мг 16.5% 5.3% 605 г
Фосфор, P 448.6 мг 800 мг 56.1% 18% 178 г
Хлор, Cl 532.63 мг 2300 мг 23.2% 7.4% 432 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 229.5 мкг ~
Железо, Fe 0.919 мг 18 мг 5.1% 1.6% 1959 г
Йод, I 44.98 мкг 150 мкг 30% 9.6% 333 г
Кобальт, Co 5.524 мкг 10 мкг 55.2% 17.7% 181 г
Марганец, Mn 0.0328 мг 2 мг 1.6% 0.5% 6098 г
Медь, Cu 70.17 мкг 1000 мкг 7% 2.2% 1425 г
Молибден, Mo 24.053 мкг 70 мкг 34.4% 11% 291 г
Олово, Sn 59.68 мкг ~
Селен, Se 14.819 мкг 55 мкг 26.9% 8.6% 371 г
Стронций, Sr 78.03 мкг ~
Фтор, F 101.91 мкг 4000 мкг 2.5% 0.8% 3925 г
Хром, Cr 9.91 мкг 50 мкг 19.8% 6.3% 505 г
Цинк, Zn 2.04 мг 12 мг 17% 5.5% 588 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 21.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.198 г ~
Лизин 0.165 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.132 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.208 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.226 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.325 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.171 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 142.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.377 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.162 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.717 г min 16.8 г 34% 10.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.751 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.175 г от 11.2 до 20.6 г 10.5% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.202 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная составляет 311,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».