| Яйцо куриное | 240 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 180 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Тыква (Припускание) | 100 г |
| Яблоко (Припускание) | 100 г |
| Сельдерей (корень) (Пассерование) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208.2 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 6% | 809 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 4.8% | 1013 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 3.8% | 1273 г |
| Углеводы | 34.6 г | 219 г | 15.8% | 7.6% | 633 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 4.6% | 1053 г |
| Вода | 54.6 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4163 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 127.4 мкг | 900 мкг | 14.2% | 6.8% | 706 г |
| Ретинол | 0.087 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 2.1% | 2262 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.3% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 4.8% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 102.25 мг | 500 мг | 20.5% | 9.8% | 489 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.655 мг | 5 мг | 13.1% | 6.3% | 763 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 3.5% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.801 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.5% | 3125 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.18 мкг | 3 мкг | 6% | 2.9% | 1667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.74 мг | 90 мг | 1.9% | 0.9% | 5172 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.763 мкг | 10 мкг | 7.6% | 3.7% | 1311 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.757 мг | 15 мг | 5% | 2.4% | 1982 г |
| Витамин Н, биотин | 7.584 мкг | 50 мкг | 15.2% | 7.3% | 659 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3145 мг | 20 мг | 11.6% | 5.6% | 864 г |
| Ниацин | 0.554 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.63 мг | 2500 мг | 8% | 3.8% | 1246 г |
| Кальций, Ca | 38.75 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.9% | 2581 г |
| Кремний, Si | 1.04 мг | 30 мг | 3.5% | 1.7% | 2885 г |
| Магний, Mg | 16 мг | 400 мг | 4% | 1.9% | 2500 г |
| Натрий, Na | 61.87 мг | 1300 мг | 4.8% | 2.3% | 2101 г |
| Сера, S | 82.57 мг | 1000 мг | 8.3% | 4% | 1211 г |
| Фосфор, P | 96.9 мг | 800 мг | 12.1% | 5.8% | 826 г |
| Хлор, Cl | 62.34 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.3% | 3689 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 289 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.648 мг | 18 мг | 9.2% | 4.4% | 1092 г |
| Йод, I | 7.76 мкг | 150 мкг | 5.2% | 2.5% | 1933 г |
| Кобальт, Co | 4.173 мкг | 10 мкг | 41.7% | 20% | 240 г |
| Марганец, Mn | 0.1713 мг | 2 мг | 8.6% | 4.1% | 1168 г |
| Медь, Cu | 96.71 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 4.7% | 1034 г |
| Молибден, Mo | 6.199 мкг | 70 мкг | 8.9% | 4.3% | 1129 г |
| Никель, Ni | 3.029 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.35 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.642 мкг | 55 мкг | 23% | 11% | 435 г |
| Титан, Ti | 2.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.38 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10422 г |
| Хром, Cr | 2.54 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.4% | 1969 г |
| Цинк, Zn | 0.6234 мг | 12 мг | 5.2% | 2.5% | 1925 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.222 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.275 г | ~ | |||
| Валин | 0.269 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.119 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.21 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.377 г | ~ | |||
| Лизин | 0.315 г | ~ | |||
| Метионин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.251 г | ~ | |||
| Треонин | 0.213 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.227 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.395 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аланин | 0.249 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.438 г | ~ | |||
| Глицин | 0.148 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.62 г | ~ | |||
| Пролин | 0.141 г | ~ | |||
| Серин | 0.325 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.167 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 197.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.711 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.305 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.724 г | min 16.8 г | 10.3% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.418 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.437 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.382 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог заливной составляет 208,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».