| Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) | 2530 г |
| Перец венгерский | 2490 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 1138 г |
| Подсолнечное масло | 180 г |
| Сахар песок | 160 г |
| Уксус столовый 9% | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 93 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.8 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2165 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2.1% | 6333 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 8.7% | 1474 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 5.4% | 2355 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 11.6% | 1111 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 4.5% | 2838 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82 мкг | 900 мкг | 9.1% | 11.7% | 1098 г |
| альфа Каротин | 7.74 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.599 мг | 5 мг | 12% | 15.4% | 835 г |
| бета Криптоксантин | 16.448 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 242.856 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 6.3% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 3.5% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 8.37 мг | 500 мг | 1.7% | 2.2% | 5974 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.244 мг | 5 мг | 4.9% | 6.3% | 2049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.326 мг | 2 мг | 16.3% | 21% | 613 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.037 мкг | 400 мкг | 8.3% | 10.7% | 1211 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 50.74 мг | 90 мг | 56.4% | 72.5% | 177 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.159 мг | 15 мг | 14.4% | 18.5% | 695 г |
| Витамин Н, биотин | 0.789 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2.1% | 6337 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.9 мкг | 120 мкг | 7.4% | 9.5% | 1348 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9368 мг | 20 мг | 4.7% | 6% | 2135 г |
| Ниацин | 0.246 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.42 мг | 2500 мг | 11.1% | 14.3% | 901 г |
| Кальций, Ca | 25.87 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.3% | 3865 г |
| Кремний, Si | 4.055 мг | 30 мг | 13.5% | 17.4% | 740 г |
| Магний, Mg | 20.42 мг | 400 мг | 5.1% | 6.6% | 1959 г |
| Натрий, Na | 702.29 мг | 1300 мг | 54% | 69.4% | 185 г |
| Сера, S | 23.52 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.1% | 4252 г |
| Фосфор, P | 39.3 мг | 800 мг | 4.9% | 6.3% | 2036 г |
| Хлор, Cl | 1112.07 мг | 2300 мг | 48.4% | 62.2% | 207 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 154.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 100.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.885 мг | 18 мг | 4.9% | 6.3% | 2034 г |
| Йод, I | 1.65 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.4% | 9091 г |
| Кобальт, Co | 4.326 мкг | 10 мкг | 43.3% | 55.7% | 231 г |
| Литий, Li | 14.255 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2229 мг | 2 мг | 11.1% | 14.3% | 897 г |
| Медь, Cu | 133.39 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 17.1% | 750 г |
| Молибден, Mo | 5.428 мкг | 70 мкг | 7.8% | 10% | 1290 г |
| Никель, Ni | 7.053 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 180.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.454 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1% | 12115 г |
| Фтор, F | 16.72 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 23923 г |
| Хром, Cr | 2.9 мкг | 50 мкг | 5.8% | 7.5% | 1724 г |
| Цинк, Zn | 0.4422 мг | 12 мг | 3.7% | 4.8% | 2714 г |
| Цирконий, Zr | 2.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.161 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.156 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.066 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.546 г | ~ | |||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.139 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.353 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 60.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.994 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.233 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.147 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.844 г | min 16.8 г | 5% | 6.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.84 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.389 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.3% | 27.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.202 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Лече составляет 77,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».