Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяные оладьи с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяные оладьи с кабачком

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 177 г
Яйцо куриное (Запекание) 108 г
Кабачок (Запекание) 227 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец молотый красный 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяные оладьи с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.3 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 876 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 5.9% 884 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 5.1% 1018 г
Углеводы 27.1 г 219 г 12.4% 6.4% 808 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 8.1% 645 г
Вода 54.3 г 2273 г 2.4% 1.2% 4186 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.1 мкг 900 мкг 8.8% 4.6% 1138 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.131 мг 5 мг 2.6% 1.4% 3817 г
бета Криптоксантин 29.63 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 62.355 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.168 мг 1.5 мг 11.2% 5.8% 893 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 4.7% 1104 г
Витамин В4, холин 64.48 мг 500 мг 12.9% 6.7% 775 г
Витамин В5, пантотеновая 0.386 мг 5 мг 7.7% 4% 1295 г
Витамин В6, пиридоксин 0.207 мг 2 мг 10.4% 5.4% 966 г
Витамин В9, фолаты 19.472 мкг 400 мкг 4.9% 2.5% 2054 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 2.3% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 3.59 мг 90 мг 4% 2.1% 2507 г
Витамин D, кальциферол 0.563 мкг 10 мкг 5.6% 2.9% 1776 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.02 мг 15 мг 6.8% 3.5% 1471 г
Витамин Н, биотин 13.773 мкг 50 мкг 27.5% 14.3% 363 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.2685 мг 20 мг 16.3% 8.5% 612 г
Ниацин 0.693 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 292.58 мг 2500 мг 11.7% 6.1% 854 г
Кальций, Ca 46.65 мг 1000 мг 4.7% 2.4% 2144 г
Магний, Mg 62.06 мг 400 мг 15.5% 8.1% 645 г
Натрий, Na 318.86 мг 1300 мг 24.5% 12.7% 408 г
Сера, S 83.23 мг 1000 мг 8.3% 4.3% 1201 г
Фосфор, P 192.7 мг 800 мг 24.1% 12.5% 415 г
Хлор, Cl 494.88 мг 2300 мг 21.5% 11.2% 465 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.371 мг 18 мг 13.2% 6.9% 759 г
Йод, I 7.64 мкг 150 мкг 5.1% 2.7% 1963 г
Кобальт, Co 4.763 мкг 10 мкг 47.6% 24.8% 210 г
Марганец, Mn 1.6209 мг 2 мг 81% 42.1% 123 г
Медь, Cu 213.68 мкг 1000 мкг 21.4% 11.1% 468 г
Молибден, Mo 2.318 мкг 70 мкг 3.3% 1.7% 3020 г
Селен, Se 8.155 мкг 55 мкг 14.8% 7.7% 674 г
Фтор, F 32.96 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12136 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 1% 4902 г
Цинк, Zn 1.6003 мг 12 мг 13.3% 6.9% 750 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.956 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.546 г ~
Валин 0.461 г ~
Гистидин* 0.2 г ~
Изолейцин 0.342 г ~
Лейцин 0.574 г ~
Лизин 0.427 г ~
Метионин 0.166 г ~
Метионин + Цистеин 0.373 г ~
Треонин 0.336 г ~
Триптофан 0.143 г ~
Фенилаланин 0.418 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.746 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.408 г ~
Аспарагиновая кислота 0.743 г ~
Глицин 0.586 г ~
Глутаминовая кислота 1.367 г ~
Пролин 0.404 г ~
Серин 0.477 г ~
Тирозин 0.333 г ~
Цистеин 0.208 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 14.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 145.88 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.393 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.085 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.253 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.187 г min 16.8 г 13% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.956 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.339 г от 11.2 до 20.6 г 12% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.274 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Овсяные оладьи с кабачком составляет 192,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».