| Яйцо куриное (Запекание) | 5 г |
| Фарш свиной, 21% жира | 95 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 285.8 ккал | 1684 ккал | 17% | 5.9% | 589 г |
| Белки | 18.5 г | 76 г | 24.3% | 8.5% | 411 г |
| Жиры | 23 г | 56 г | 41.1% | 14.4% | 243 г |
| Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 0.9% | 3988 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.6 мкг | 900 мкг | 1.8% | 0.6% | 5422 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.776 мг | 1.5 мг | 51.7% | 18.1% | 193 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.272 мг | 1.8 мг | 15.1% | 5.3% | 662 г |
| Витамин В4, холин | 13.94 мг | 500 мг | 2.8% | 1% | 3587 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.777 мг | 5 мг | 15.5% | 5.4% | 644 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.412 мг | 2 мг | 20.6% | 7.2% | 485 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.667 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.5% | 7058 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.768 мкг | 3 мкг | 25.6% | 9% | 391 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.74 мг | 90 мг | 0.8% | 0.3% | 12162 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.122 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.4% | 8197 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.033 мг | 15 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин Н, биотин | 1.122 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.8% | 4456 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.779 мг | 20 мг | 23.9% | 8.4% | 418 г |
| Ниацин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 310.72 мг | 2500 мг | 12.4% | 4.3% | 805 г |
| Кальций, Ca | 17.83 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.6% | 5609 г |
| Магний, Mg | 20.72 мг | 400 мг | 5.2% | 1.8% | 1931 г |
| Натрий, Na | 66.56 мг | 1300 мг | 5.1% | 1.8% | 1953 г |
| Сера, S | 9.78 мг | 1000 мг | 1% | 0.3% | 10225 г |
| Фосфор, P | 195.4 мг | 800 мг | 24.4% | 8.5% | 409 г |
| Хлор, Cl | 8.67 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.1% | 26528 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.068 мг | 18 мг | 5.9% | 2.1% | 1685 г |
| Йод, I | 1.11 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.2% | 13514 г |
| Кобальт, Co | 0.556 мкг | 10 мкг | 5.6% | 2% | 1799 г |
| Марганец, Mn | 0.0121 мг | 2 мг | 0.6% | 0.2% | 16529 г |
| Медь, Cu | 52.11 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 1.8% | 1919 г |
| Молибден, Mo | 0.333 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.2% | 21021 г |
| Селен, Se | 27.728 мкг | 55 мкг | 50.4% | 17.6% | 198 г |
| Фтор, F | 3.06 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 130719 г | |
| Хром, Cr | 0.22 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.1% | 22727 г |
| Цинк, Zn | 2.3839 мг | 12 мг | 19.9% | 7% | 503 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.151 г | ~ | |||
| Валин | 1.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.73 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.867 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.489 г | ~ | |||
| Лизин | 1.652 г | ~ | |||
| Метионин | 0.495 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Треонин | 0.848 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.237 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.748 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.077 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.721 г | ~ | |||
| Глицин | 0.87 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.887 г | ~ | |||
| Пролин | 0.738 г | ~ | |||
| Серин | 0.787 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.647 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.243 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 14.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 107.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.011 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.021 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.351 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.149 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.741 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.241 г | min 16.8 г | 61% | 21.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.708 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.199 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.171 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.086 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.6% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.824 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.09 г | ~ |
Энергетическая ценность Фкотлета на пару [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 285,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».