Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи с киви. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи с киви

Киви (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 117 г
Кефир, нежирный 230 г
Миндаль (Жарка) 7 г
Молоко сгущеное Алексеевское 8,5% с сахаром 20 г
Творог "Крестьянский" 5% 63 г
Кунжут, семя 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи с киви".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.3 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2179 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 9.3% 1382 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 5.3% 2435 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 4.4% 2920 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7.8% 1667 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 4.7% 2789 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.4 мкг 900 мкг 2.4% 3.1% 4206 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.9% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 4% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 12% 1078 г
Витамин В4, холин 31.87 мг 500 мг 6.4% 8.3% 1569 г
Витамин В5, пантотеновая 0.375 мг 5 мг 7.5% 9.7% 1333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 4.5% 2857 г
Витамин В9, фолаты 10.489 мкг 400 мкг 2.6% 3.4% 3814 г
Витамин В12, кобаламин 0.423 мкг 3 мкг 14.1% 18.2% 709 г
Витамин C, аскорбиновая 48.58 мг 90 мг 54% 69.9% 185 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.513 мг 15 мг 3.4% 4.4% 2924 г
Витамин Н, биотин 3.082 мкг 50 мкг 6.2% 8% 1622 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.7% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.4244 мг 20 мг 7.1% 9.2% 1404 г
Ниацин 0.308 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.7 мг 2500 мг 8.2% 10.6% 1215 г
Кальций, Ca 128.04 мг 1000 мг 12.8% 16.6% 781 г
Магний, Mg 26.11 мг 400 мг 6.5% 8.4% 1532 г
Натрий, Na 41.12 мг 1300 мг 3.2% 4.1% 3161 г
Сера, S 21.27 мг 1000 мг 2.1% 2.7% 4701 г
Фосфор, P 111.6 мг 800 мг 14% 18.1% 717 г
Хлор, Cl 69.25 мг 2300 мг 3% 3.9% 3321 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 217.7 мкг ~
Железо, Fe 0.496 мг 18 мг 2.8% 3.6% 3629 г
Йод, I 5.08 мкг 150 мкг 3.4% 4.4% 2953 г
Кобальт, Co 0.616 мкг 10 мкг 6.2% 8% 1623 г
Марганец, Mn 0.0342 мг 2 мг 1.7% 2.2% 5848 г
Медь, Cu 8.86 мкг 1000 мкг 0.9% 1.2% 11287 г
Молибден, Mo 2.626 мкг 70 мкг 3.8% 4.9% 2666 г
Селен, Se 2.055 мкг 55 мкг 3.7% 4.8% 2676 г
Фтор, F 13.55 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 29520 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 2.7% 4762 г
Цинк, Zn 0.2896 мг 12 мг 2.4% 3.1% 4144 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.251 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты 0.294 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.166 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 11%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.037 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.086 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.838 г min 16.8 г 5% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.827 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.353 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.342 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Смузи с киви составляет 77,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».