Мой здоровый рацион

Рецепт Яйца, фаршированные горбушей консервированной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яйца, фаршированные горбушей консервированной

Яйца, целиком, сваренные вкрутую 192 г
Горбуша Натуральная [Доброфлот] 111 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйца, фаршированные горбушей консервированной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.8 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1132 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 13.9% 484 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 10.7% 629 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.2% 31286 г
Вода 47.3 г 2273 г 2.1% 1.4% 4805 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.4 мкг 900 мкг 10.5% 7.1% 953 г
Ретинол 0.094 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
бета Криптоксантин 6.337 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 223.683 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.9% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.325 мг 1.8 мг 18.1% 12.2% 554 г
Витамин В4, холин 186.17 мг 500 мг 37.2% 25% 269 г
Витамин В5, пантотеновая 0.886 мг 5 мг 17.7% 11.9% 564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 2.6% 2597 г
Витамин В9, фолаты 27.881 мкг 400 мкг 7% 4.7% 1435 г
Витамин В12, кобаламин 0.703 мкг 3 мкг 23.4% 15.7% 427 г
Витамин D, кальциферол 1.394 мкг 10 мкг 13.9% 9.3% 717 г
Витамин D3, холекальциферол 1.394 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.653 мг 15 мг 4.4% 3% 2297 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.0406 мг 20 мг 0.2% 0.1% 49261 г
Бетаин 0.38 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.84 мг 2500 мг 3.2% 2.2% 3131 г
Кальций, Ca 31.68 мг 1000 мг 3.2% 2.2% 3157 г
Магний, Mg 6.34 мг 400 мг 1.6% 1.1% 6309 г
Натрий, Na 78.57 мг 1300 мг 6% 4% 1655 г
Фосфор, P 109 мг 800 мг 13.6% 9.1% 734 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.754 мг 18 мг 4.2% 2.8% 2387 г
Марганец, Mn 0.0165 мг 2 мг 0.8% 0.5% 12121 г
Медь, Cu 8.24 мкг 1000 мкг 0.8% 0.5% 12136 г
Селен, Se 19.517 мкг 55 мкг 35.5% 23.9% 282 г
Фтор, F 3.04 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 131579 г
Цинк, Zn 0.6653 мг 12 мг 5.5% 3.7% 1804 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.478 г ~
Валин 0.486 г ~
Гистидин* 0.189 г ~
Изолейцин 0.435 г ~
Лейцин 0.681 г ~
Лизин 0.573 г ~
Метионин 0.248 г ~
Треонин 0.383 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.423 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.444 г ~
Аспарагиновая кислота 0.801 г ~
Глицин 0.268 г ~
Глутаминовая кислота 1.042 г ~
Пролин 0.317 г ~
Серин 0.593 г ~
Тирозин 0.325 г ~
Цистеин 0.185 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 236.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.488 г ~
18:0 Стеариновая 0.525 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.583 г min 16.8 г 15.4% 10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.196 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.36 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.896 г от 11.2 до 20.6 г 8% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.753 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.094 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.024 г ~

Энергетическая ценность Яйца, фаршированные горбушей консервированной составляет 148,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».