| Вешенка | 500 г |
| Уксус 9% | 50 г |
| Вода | 2000 г |
| Соль столовая | 30 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 13 ккал | 1684 ккал | 0.8% | 6.2% | 12954 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 6.2% | 12667 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.5% | 56000 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 6.9% | 10950 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 26.9% | 2896 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.13 мг | 2500 мг | 1923077 г | ||
| Кальций, Ca | 3.76 мг | 1000 мг | 0.4% | 3.1% | 26596 г |
| Магний, Mg | 0.78 мг | 400 мг | 0.2% | 1.5% | 51282 г |
| Натрий, Na | 446.2 мг | 1300 мг | 34.3% | 263.8% | 291 г |
| Сера, S | 0.77 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.8% | 129870 г |
| Хлор, Cl | 1.07 мг | 2300 мг | 214953 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.008 мг | 18 мг | 225000 г | ||
| Марганец, Mn | 0.0024 мг | 2 мг | 0.1% | 0.8% | 83333 г |
| Медь, Cu | 0.8 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 0.8% | 125000 г |
| Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
| Фтор, F | 76.65 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 14.6% | 5219 г |
| Цинк, Zn | 0.0011 мг | 12 мг | 1090909 г | ||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ |
Энергетическая ценность Вешенка маринованая составляет 13 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».