Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка_Лана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка_Лана

Творог 5% [Столыпинская Ферма] 250 г
Яйцо куриное 58 г
Клетчатка Облепиха [Сибирская Клетчатка] 15 г
Банан 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" 20 г
Яичный белок куриный 68 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка_Лана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1427 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 13.1% 644 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 6.4% 1333 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 3.2% 2607 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.5% 3333 г
Вода 35 г 2273 г 1.5% 1.3% 6494 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.4 мкг 900 мкг 3.7% 3.1% 2695 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.9% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 6.9% 1241 г
Витамин В4, холин 37.18 мг 500 мг 7.4% 6.3% 1345 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 4.6% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 4.3% 1980 г
Витамин В9, фолаты 3.798 мкг 400 мкг 0.9% 0.8% 10532 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 1.9% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 1.96 мг 90 мг 2.2% 1.9% 4592 г
Витамин D, кальциферол 0.25 мкг 10 мкг 2.5% 2.1% 4000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.209 мг 15 мг 1.4% 1.2% 7177 г
Витамин Н, биотин 4.79 мкг 50 мкг 9.6% 8.1% 1044 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.164 мг 20 мг 5.8% 4.9% 1718 г
Ниацин 0.205 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.14 мг 2500 мг 4.7% 4% 2134 г
Кальций, Ca 11.17 мг 1000 мг 1.1% 0.9% 8953 г
Кремний, Si 15.068 мг 30 мг 50.2% 42.5% 199 г
Магний, Mg 15.83 мг 400 мг 4% 3.4% 2527 г
Натрий, Na 47.21 мг 1300 мг 3.6% 3.1% 2754 г
Сера, S 50.44 мг 1000 мг 5% 4.2% 1983 г
Фосфор, P 43.7 мг 800 мг 5.5% 4.7% 1831 г
Хлор, Cl 52.65 мг 2300 мг 2.3% 1.9% 4368 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.7 мкг ~
Бор, B 72.8 мкг ~
Ванадий, V 0.41 мкг ~
Железо, Fe 0.562 мг 18 мг 3.1% 2.6% 3203 г
Йод, I 3.45 мкг 150 мкг 2.3% 1.9% 4348 г
Кобальт, Co 1.495 мкг 10 мкг 15% 12.7% 669 г
Литий, Li 0.646 мкг ~
Марганец, Mn 0.2066 мг 2 мг 10.3% 8.7% 968 г
Медь, Cu 49.22 мкг 1000 мкг 4.9% 4.2% 2032 г
Молибден, Mo 1.742 мкг 70 мкг 2.5% 2.1% 4018 г
Никель, Ni 0.783 мкг ~
Рубидий, Rb 12.3 мкг ~
Селен, Se 7.586 мкг 55 мкг 13.8% 11.7% 725 г
Стронций, Sr 0.25 мкг ~
Фтор, F 8.43 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 47450 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 1.5% 5618 г
Цинк, Zn 0.3074 мг 12 мг 2.6% 2.2% 3904 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.744 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.204 г ~
Валин 0.211 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.17 г ~
Лейцин 0.273 г ~
Лизин 0.211 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.191 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.186 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.313 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.194 г ~
Аспарагиновая кислота 0.314 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 0.487 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.229 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.284 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.102 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.648 г min 16.8 г 3.9% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.548 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.234 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.214 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Запеканка_Лана составляет 118 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».