| Куриная грудка (филе) (Варка) | 180 г |
| Грибы шампиньоны, сырые | 212 г |
| Морковь, красная (оранжевая) (Жарка) | 90 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.4 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2233 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 17.1% | 776 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 6.6% | 2000 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 2.1% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.3% | 2500 г |
| Вода | 82.5 г | 2273 г | 3.6% | 4.8% | 2755 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 360 мкг | 900 мкг | 40% | 53.1% | 250 г |
| бета Каротин | 2.16 мг | 5 мг | 43.2% | 57.3% | 231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 5.7% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.258 мг | 1.8 мг | 14.3% | 19% | 698 г |
| Витамин В4, холин | 10.41 мг | 500 мг | 2.1% | 2.8% | 4803 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.759 мг | 5 мг | 15.2% | 20.2% | 659 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 5.2% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.578 мкг | 400 мкг | 3.4% | 4.5% | 2946 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.047 мкг | 3 мкг | 1.6% | 2.1% | 6383 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.047 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.7% | 21277 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.047 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.354 мг | 15 мг | 2.4% | 3.2% | 4237 г |
| Витамин Н, биотин | 0.12 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 41667 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 2.9% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.035 мг | 20 мг | 25.2% | 33.4% | 397 г |
| Ниацин | 2.592 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.229 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 318.38 мг | 2500 мг | 12.7% | 16.8% | 785 г |
| Кальций, Ca | 16.92 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.3% | 5910 г |
| Магний, Mg | 36.38 мг | 400 мг | 9.1% | 12.1% | 1100 г |
| Натрий, Na | 9.89 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.1% | 13145 г |
| Фосфор, P | 113.2 мг | 800 мг | 14.2% | 18.8% | 707 г |
| Хлор, Cl | 30.8 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.7% | 7468 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.735 мг | 18 мг | 4.1% | 5.4% | 2449 г |
| Йод, I | 2.4 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.1% | 6250 г |
| Кобальт, Co | 3.6 мкг | 10 мкг | 36% | 47.7% | 278 г |
| Литий, Li | 1.2 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0749 мг | 2 мг | 3.7% | 4.9% | 2670 г |
| Медь, Cu | 267.56 мкг | 1000 мкг | 26.8% | 35.5% | 374 г |
| Молибден, Mo | 4.4 мкг | 70 мкг | 6.3% | 8.4% | 1591 г |
| Селен, Se | 12.269 мкг | 55 мкг | 22.3% | 29.6% | 448 г |
| Фтор, F | 52 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.7% | 7692 г |
| Хром, Cr | 10 мкг | 50 мкг | 20% | 26.5% | 500 г |
| Цинк, Zn | 1.0382 мг | 12 мг | 8.7% | 11.5% | 1156 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.039 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.794 г | ~ | |||
| Валин | 0.583 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.562 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.506 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.873 г | ~ | |||
| Лизин | 1.182 г | ~ | |||
| Метионин | 0.204 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.352 г | ~ | |||
| Треонин | 0.504 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.18 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.476 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.794 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аланин | 0.618 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.91 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.426 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.381 г | ~ | |||
| Пролин | 0.493 г | ~ | |||
| Серин | 0.464 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.389 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.177 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 11.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.942 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.222 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.45 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.092 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.772 г | min 16.8 г | 10.5% | 13.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.675 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.377 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.362 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Шампиньоны с курицей(поджарка) составляет 75,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».