| Кефир обезжиренный | 300 г |
| Куркума, молотая | 5 г |
| Сок лимонный | 5 г |
Кефир обезжиренный с куркумой. Пить на сон грядущий!
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.2 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.8% | 4652 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 10.8% | 2533 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.1% | 28000 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 6.4% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 4.1% | 6667 г |
| Вода | 90.1 г | 2273 г | 4% | 11% | 2523 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.4 мкг | 900 мкг | 2.2% | 6.1% | 4639 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.6% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 7.5% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 25.7% | 1071 г |
| Витамин В4, холин | 42.49 мг | 500 мг | 8.5% | 23.5% | 1177 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.31 мг | 5 мг | 6.2% | 17.1% | 1613 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 12.2% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.177 мкг | 400 мкг | 2% | 5.5% | 4892 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.387 мкг | 3 мкг | 12.9% | 35.6% | 775 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.68 мг | 90 мг | 1.9% | 5.2% | 5357 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.053 мг | 15 мг | 0.4% | 1.1% | 28302 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.397 мкг | 50 мкг | 6.8% | 18.8% | 1472 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.6% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9571 мг | 20 мг | 4.8% | 13.3% | 2090 г |
| Ниацин | 0.098 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.156 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.11 мг | 2500 мг | 7.6% | 21% | 1315 г |
| Кальций, Ca | 125.5 мг | 1000 мг | 12.6% | 34.8% | 797 г |
| Магний, Mg | 17.74 мг | 400 мг | 4.4% | 12.2% | 2255 г |
| Натрий, Na | 51.18 мг | 1300 мг | 3.9% | 10.8% | 2540 г |
| Сера, S | 28.06 мг | 1000 мг | 2.8% | 7.7% | 3564 г |
| Фосфор, P | 96.5 мг | 800 мг | 12.1% | 33.4% | 829 г |
| Хлор, Cl | 106.45 мг | 2300 мг | 4.6% | 12.7% | 2161 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.766 мг | 18 мг | 4.3% | 11.9% | 2350 г |
| Йод, I | 8.71 мкг | 150 мкг | 5.8% | 16% | 1722 г |
| Кобальт, Co | 0.968 мкг | 10 мкг | 9.7% | 26.8% | 1033 г |
| Марганец, Mn | 0.1322 мг | 2 мг | 6.6% | 18.2% | 1513 г |
| Медь, Cu | 19.4 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 5.2% | 5155 г |
| Молибден, Mo | 4.839 мкг | 70 мкг | 6.9% | 19.1% | 1447 г |
| Селен, Se | 2.01 мкг | 55 мкг | 3.7% | 10.2% | 2736 г |
| Фтор, F | 19.35 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.4% | 20672 г |
| Хром, Cr | 1.94 мкг | 50 мкг | 3.9% | 10.8% | 2577 г |
| Цинк, Zn | 0.4573 мг | 12 мг | 3.8% | 10.5% | 2624 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.323 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.027 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.035 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Кефир "Ночной покой" от дяди Михи составляет 36,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».