Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог со вкусом ванили. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог со вкусом ванили

Пшеничная мука высшего сорта из мягких сортов (Запекание) 850 г
Сахар песок 200 г
Пудинг, шоколадный, сухая смесь, быстрого приготовления 100 г
Масло подсолнечное 85 г
Вода 416 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 20 г
Соль морская 5 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Лимонная цедра, сырая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог со вкусом ванили".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 338.2 ккал 1684 ккал 20.1% 5.9% 498 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 2.7% 1101 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 3.9% 757 г
Углеводы 61.1 г 219 г 27.9% 8.2% 358 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 3.5% 833 г
Вода 29.1 г 2273 г 1.3% 0.4% 7811 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.2 мкг 900 мкг 1.2% 0.4% 8036 г
Ретинол 0.01 мг ~
альфа Каротин 0.007 мкг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 0.321 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.414 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 1.8% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 0.9% 3396 г
Витамин В4, холин 42.63 мг 500 мг 8.5% 2.5% 1173 г
Витамин В5, пантотеновая 0.302 мг 5 мг 6% 1.8% 1656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 1.8% 1667 г
Витамин В9, фолаты 24.918 мкг 400 мкг 6.2% 1.8% 1605 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 0.2% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 0.92 мг 90 мг 1% 0.3% 9783 г
Витамин D, кальциферол 0.094 мкг 10 мкг 0.9% 0.3% 10638 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.626 мг 15 мг 24.2% 7.2% 414 г
Витамин Н, биотин 2.509 мкг 50 мкг 5% 1.5% 1993 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.0314 мг 20 мг 10.2% 3% 985 г
Ниацин 0.833 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.95 мг 2500 мг 4.2% 1.2% 2405 г
Кальций, Ca 17.03 мг 1000 мг 1.7% 0.5% 5872 г
Кремний, Si 2.429 мг 30 мг 8.1% 2.4% 1235 г
Магний, Mg 14.19 мг 400 мг 3.5% 1% 2819 г
Натрий, Na 110.46 мг 1300 мг 8.5% 2.5% 1177 г
Сера, S 50.34 мг 1000 мг 5% 1.5% 1986 г
Фосфор, P 69.9 мг 800 мг 8.7% 2.6% 1144 г
Хлор, Cl 19.32 мг 2300 мг 0.8% 0.2% 11905 г
Микроэлементы
Бор, B 22.5 мкг ~
Ванадий, V 54.64 мкг ~
Железо, Fe 1.001 мг 18 мг 5.6% 1.7% 1798 г
Йод, I 1.83 мкг 150 мкг 1.2% 0.4% 8197 г
Кобальт, Co 1.4 мкг 10 мкг 14% 4.1% 714 г
Марганец, Mn 0.4354 мг 2 мг 21.8% 6.4% 459 г
Медь, Cu 94.96 мкг 1000 мкг 9.5% 2.8% 1053 г
Молибден, Mo 7.961 мкг 70 мкг 11.4% 3.4% 879 г
Никель, Ni 1.336 мкг ~
Селен, Se 5.185 мкг 55 мкг 9.4% 2.8% 1061 г
Фтор, F 45.43 мкг 4000 мкг 1.1% 0.3% 8805 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 0.9% 3311 г
Цинк, Zn 0.5362 мг 12 мг 4.5% 1.3% 2238 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 39.926 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.284 г ~
Валин 0.328 г ~
Гистидин* 0.14 г ~
Изолейцин 0.297 г ~
Лейцин 0.551 г ~
Лизин 0.203 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.248 г ~
Треонин 0.224 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.339 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.521 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.236 г ~
Аспарагиновая кислота 0.269 г ~
Глицин 0.237 г ~
Глутаминовая кислота 1.968 г ~
Пролин 0.613 г ~
Серин 0.352 г ~
Тирозин 0.182 г ~
Цистеин 0.136 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.14 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.25 мг ~
бета Ситостерол 24.286 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.578 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.323 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.775 г min 16.8 г 10.6% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.72 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.026 г от 11.2 до 20.6 г 35.9% 10.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.997 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.5 мг ~
Теобромин 17.5 мг ~

Энергетическая ценность Пирог со вкусом ванили составляет 338,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов