| Тыква (Варка без слива) | 1561 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 1500 г |
| Сок апельсиновый | 270 г |
| Лимонная кислота | 15 г |
| Сахар песок | 250 г |
Тыкву нарезать кусочками + добавить воды и проварить до мягкости. перемолоть в блендере + сахар, лимонная к-та, сок 2-х апельсин. Довести до кипения и разлить в банки, затем поместить под шубу до полного остывания.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.6 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.8% | 3776 г |
| Белки | 0.5 г | 76 г | 0.7% | 1.6% | 15200 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.4% | 56000 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 10.5% | 2126 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 10.1% | 2222 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 8.5% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.6 мкг | 900 мкг | 12.2% | 27.4% | 821 г |
| бета Каротин | 0.658 мг | 5 мг | 13.2% | 29.6% | 760 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 3.4% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 3.1% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 3.76 мг | 500 мг | 0.8% | 1.8% | 13298 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.184 мг | 5 мг | 3.7% | 8.3% | 2717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 6.7% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.424 мкг | 400 мкг | 1.6% | 3.6% | 6227 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.64 мг | 90 мг | 5.2% | 11.7% | 1940 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.199 мг | 15 мг | 1.3% | 2.9% | 7538 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.9% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.345 мг | 20 мг | 1.7% | 3.8% | 5797 г |
| Ниацин | 0.211 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 107.11 мг | 2500 мг | 4.3% | 9.6% | 2334 г |
| Кальций, Ca | 14.1 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.1% | 7092 г |
| Магний, Mg | 7.42 мг | 400 мг | 1.9% | 4.3% | 5391 г |
| Натрий, Na | 4.45 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.7% | 29213 г |
| Сера, S | 8.26 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.8% | 12107 г |
| Фосфор, P | 11.7 мг | 800 мг | 1.5% | 3.4% | 6838 г |
| Хлор, Cl | 8.72 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.9% | 26376 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.224 мг | 18 мг | 1.2% | 2.7% | 8036 г |
| Йод, I | 0.46 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.7% | 32609 г |
| Кобальт, Co | 0.459 мкг | 10 мкг | 4.6% | 10.3% | 2179 г |
| Марганец, Mn | 0.0184 мг | 2 мг | 0.9% | 2% | 10870 г |
| Медь, Cu | 87 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 19.5% | 1149 г |
| Селен, Se | 0.138 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.7% | 39855 г |
| Фтор, F | 70.85 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 4% | 5646 г |
| Цинк, Zn | 0.1145 мг | 12 мг | 1% | 2.2% | 10480 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.103 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыквенный сок. составляет 44,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».