Мой здоровый рацион

Рецепт Каша манная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша манная

Молоко пастеризованное 3,2% жирности 200 г
Крупа манная 26 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша манная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.8 ккал 1684 ккал 6% 6% 1671 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 5.4% 1854 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 5.7% 1750 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 6.2% 1622 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.5% 4000 г
Вода 188 г 2273 г 8.3% 8.2% 1209 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.5 мкг 900 мкг 2.4% 2.4% 4186 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3.8% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 8.3% 1192 г
Витамин В4, холин 23.02 мг 500 мг 4.6% 4.6% 2172 г
Витамин В5, пантотеновая 0.371 мг 5 мг 7.4% 7.3% 1348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 3.5% 2857 г
Витамин В9, фолаты 7.795 мкг 400 мкг 1.9% 1.9% 5131 г
Витамин В12, кобаламин 0.39 мкг 3 мкг 13% 12.9% 769 г
Витамин C, аскорбиновая 1.27 мг 90 мг 1.4% 1.4% 7087 г
Витамин D, кальциферол 0.049 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 20408 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.19 мг 15 мг 1.3% 1.3% 7895 г
Витамин Н, биотин 3.122 мкг 50 мкг 6.2% 6.2% 1602 г
Витамин РР, НЭ 1.161 мг 20 мг 5.8% 5.8% 1723 г
Ниацин 0.25 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.93 мг 2500 мг 6.4% 6.3% 1573 г
Кальций, Ca 119.61 мг 1000 мг 12% 11.9% 836 г
Кремний, Si 0.761 мг 30 мг 2.5% 2.5% 3942 г
Магний, Mg 15.94 мг 400 мг 4% 4% 2509 г
Натрий, Na 49.16 мг 1300 мг 3.8% 3.8% 2644 г
Сера, S 37.8 мг 1000 мг 3.8% 3.8% 2646 г
Фосфор, P 98.6 мг 800 мг 12.3% 12.2% 811 г
Хлор, Cl 109.98 мг 2300 мг 4.8% 4.8% 2091 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.1 мкг ~
Бор, B 8 мкг ~
Ванадий, V 13.06 мкг ~
Железо, Fe 0.224 мг 18 мг 1.2% 1.2% 8036 г
Йод, I 8.78 мкг 150 мкг 5.9% 5.9% 1708 г
Кобальт, Co 3.951 мкг 10 мкг 39.5% 39.2% 253 г
Марганец, Mn 0.0617 мг 2 мг 3.1% 3.1% 3241 г
Медь, Cu 20.59 мкг 1000 мкг 2.1% 2.1% 4857 г
Молибден, Mo 6.311 мкг 70 мкг 9% 8.9% 1109 г
Никель, Ni 1.459 мкг ~
Олово, Sn 13.09 мкг ~
Селен, Se 1.951 мкг 55 мкг 3.5% 3.5% 2819 г
Стронций, Sr 16.59 мкг ~
Титан, Ti 1.13 мкг ~
Фтор, F 22.05 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 18141 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 4.2% 2404 г
Цинк, Zn 0.4651 мг 12 мг 3.9% 3.9% 2580 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.688 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.103 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.103 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.406 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Каша манная составляет 100,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».